Наталья Дорошева
Наталья Дорошева

2 публикации

Преподаватель йоги, журналист, вегетарианка

Когда тянет на сладенькое: халава манная

Утомленная непомерным умственным трудом, я решила скрасить долгий зимний вечер, приготовив вкусную и сытную индийскую сладость – халаву. Недавно в индийском ресторане Санкт-Петербурга я пробовала сладкие шарики из манки в сиропе – это оказалось дико вкусно. И подумала, что надо сделать из манки что-нибудь подобное, халава – как раз то, что поднимет настроение. Получается с первого раза и съедается так же. Время приготовления с мытьем кастрюль заняло 30 минут.

Почему же нет счастья в труде

Если вы любите свою работу, то эти мысли, записанные в порыве внезапного просветления на диване, не для вас – занимайтесь своими делами. Но если вы уже подсчитывали, сколько вам осталось до пенсии, если к вечеру воскресенья у вас начинает портиться настроение, если звонок будильника с утра звучит как траурный марш, то осмелюсь предложить свое видение причин вашей несчастливой судьбы.