Юлия Дмитриева
Юлия Дмитриева

3 публикации

Нутрициолог, специалист по здоровому питанию и гармоничному образу жизни. В целом я – тот человек, которому не безразличны мир и сами люди: то, чем человек себя наполняет, в том числе благодаря пищеварительной системе, составляет его жизнь и с каждым съеденным кусочком определяет существование.

Проращивание: волшебство зеленой гречки

Это какое-то волшебство, но сыроедческие каши и смузи с зеленой гречкой просто не надоедают! Каждый раз возможно новое сочетание, и это всегда вкусно и сытно.Есть сырую гречу не значит хрустеть крупой на зубах - проросшая, она имеет очень приятную текстуру (идеально подходит для каши) и удивительный вкус, который не сравнится с жареной гречкой (когда я её последний раз ее ела? ;).

БЖУ: основы баланса

Так же, как и любая система, человеческий организм имеет свои правила. В прошлый раз мы учились ловить баланс, рассчитывая нужное количество калорий. Теперь возьмем лупу и рассмотрим, из чего состоит еда и наш рацион.

Секрет равновесия

Человеческий организм круглосуточно и очень усердно работает на наше благо. Вы будете удивлены, узнав, какой получится результат, если начать играть с ним в одной команде. Для этого стоит помнить, что во всем в мире необходим баланс. Каждый слышал об этом, но многие знают лишь на словах, не углубляясь в суть. А ведь в понимании сути закладывается фундамент успешного взаимодействия с собой, и как результат – гармоничного существования.