Потребителям продают продукты питания, содержание которых не соответствует этикетке. Например, моцарелла лишь на половину состоит из реального сыра, ветчину в пицце заменяют птицей либо «
Статьи
Зеленое пробуждение Китая
В течение последних четырех лет Китай обогнал Соединенные Штаты и стал крупнейшим в мире производителем. Также он потеснил Японию по величине экономики. Но за эти экономические успехи приходится платить.
Ученые доказали положительное влияние вегетарианства на уровень кровяного давления у человека
Ученые доказали влияние вегетарианства на уровень кровяного давления человека. Об этом 24 февраля сообщает газета The Los Angeles Times. Под данным исследователей, отказ от мяса позволяет лучше контролировать уровень давления и предотвращать гипертонию.
Бесплодие? Вегетарианство помогает!
Ученые установили, что вегетарианская диета повышает шансы ранее бесплодных женщин забеременеть. Врачи Университета Лойолы (США) даже разработали диетические рекомендации, какую именно вегетарианскую и веганскую пищу надо употреблять.
Дефицит витамина D и кальция не связан с вегетарианством
Многие люди боятся переходить на вегетарианство из-за того, что боятся «медицинских» мифов о том, что этичная диета якобы может вызывать дефицит отдельных «
Есть цыплят – это хуже, чем есть детей?
Некоторые американцы опасаются употреблять в пищу куриное мясо после последней вспышки заболеваемости сальмонеллиозом. Но есть еще одна причина, чтобы отказаться от мяса птицы, и это жестокие способы получения этого мяса.
Кокосовые орехи полезны для мозга, сосудов и сердца
Ни один из тропических фруктов не является столь универсальным, как кокос. Эти уникальные орехи используют по всему миру, из них делают кокосовое молоко, муку, сахар и масло, бесчисленные разновидности мыла и косметических продуктов, и, конечно, кокосовое масло - один из величайших суперпродуктов на Земле.
Мясная промышленность - угроза планете
Влияние мясной промышленности на окружающую среду действительно достигло таких масштабов, что заставляет людей отказаться от их худших привычек. Около 1,4 млрд.