Страницы: 1
Какие продукты покупать?, Сычужный фермент в продуктах.
 
В каких продуктах используют сычужный фермент ? Как выбирать продукты?
 
Здравствуйте. Я читала, что сычужные вещества есть в плавленых сырах и желейных конфетах, мармеладе... Короче, все желейное и тянущееся.
Страницы: 1
Читают тему (гостей: 1)