Александр, может быть не стоит так сильно ограничивать свой рацион? Каши, хлопья-это отлично сбалансированные продукты питания, которые крайне полезны. А сыпь, возможно, это реакция организма на витамины. Я бы рекомендовал обратиться к диетологу.

Это такая реклама комплекса витаминов Мульти-табса???
Если представить, что это правда, то скорее всего вам не хватает белков. Они содержатся в бобовых, в соевых продуктах (соевое мясо), в грибах, в гречке, в рисе, в орехах, в хлебе...
Прищи могут появиться из-за недостатка витаминов группы В.
Эти витамины содержатся в крупах, в черном хлебе, в пивных дрожжах (в аптеке в таблетках), в бобовых...
А так же витамин А - морковка, апельсины, мандарины, тыква, красный и оранжевый перец, морковный сок. В продукты содержащий этот витамин, нужно добавить немного растительного масла.

Вместо завтрака чай (иногда йогурт или творог, сыр), яблоко

обед - крупы или бобовые (рис, гречка, фасоль, булгур) со сливочным маслом на воде
или суп/макаронные изделия
белки: грибы, тофу, фасоль стручковая, овощи
+ салат из овощей обязательно (в основном капуста, морковь, зелень, др. овощи) с раст. маслом


полдник - фрукты/сухофрукты

ужин - фрукты/овощи или кисломолочка, сыр, орехи
иногда гречка

как появилась сыпь, подумал что не хватает витамин и купил первый попавшийся комплекс. не помог.

вроде бы все включил в рацион. и белки есть и жиры и углеводы...


с переходом начал есть очень много морковки, на два дня покрылся сильной крапивницей (первый раз в жизни, как помню себя), источник думаю именно морковь, снизил количество в рационе.

остальное не часто ем, но морковь так или иначе всегда есть в небольших количествах. апельсины/мандарины раньше в огромных количествах ел, попробую вернуть их в рацион.

благодарю за советы!

Специалист сказал, что это реакция на чистку организма. Совсем другое дело!

вот ссылка по симптомам очищения при здоровом питании:
http://nsp.andrey90.ru/162.htm

А у меня все наоборот. Пол-года не ела мяса (правда от молока и яиц не отказалась). Чувствовала себя отлично, про мясо уже и забыла, я и есть его перестала не столько из этических соображений, сколько - разонравилось и всё. А тут - здрасьте, Новый Год. Родственники, друзья, оливье, шашлык, солянка, холодец, алкоголь. Подумала, не буду вводить близких в искушение, да и самой не хотелось заводить разговоры типа: - айяяй, как же без мяса и т.п. Ну и съела. Оливье, солянку,Шашлык, правда, не пошел. Всё-таки не нравится мне мясо. А на другой день вся покрылась сыпью. Мелкой, розовенькой.  Руки, спина, плечи...Я была в шоке! Никогда не думала, что мясо так токсично для моего организма. Дело в том, что все остальное я ела в стандартном режиме, алкоголем не злоупотребляла, да и напитки алкогольные, если пью, то только оч.дорогие и оч.хорошие. Больше грешить не на что. Сейчас третий день ем кашки и овощи, стало потихоньку проходить. Видимо, когда ешь мясо постоянно, в организме вырабатывается что-то типа противоядия, а у меня эти свойства, наверное уже утрачены. Короче, всё. с мясом покончено навсегда. И другим не советую.