Здравствуйте, друзья!

Решил я как-то прочитать состав йогурта, которым я полакомился на завтрак.

Вычитал там в составе: E1442
Залез в интернет, и вот что нашел.

E1442 – генетически модифицированный кукурузный крахмал (гидроксипропилдикрахмалфосфат – дикрахмалфосфат оксипропилированный – «сшитый» загуститель, стабилизатор).

Что же это такое?

ПРОПИЛЕНОКСИД - (окись пропилена) - бесцветная жидкость, tкип 34,2 .С. Применяется главным образом для синтеза поверхностно-активных веществ, а также полимеров; фумигант. «Большой Энциклопедический словарь».

ФУМИГАНТЫ - (от лат. fumigans, родительный падеж fumigantis - окуривающий, дымящий), химические средства, применяемые для уничтожения с.-х. вредителей и возбудителей болезней растений способом фумигации, т. е. ядовитыми парами и газами; относятся к пестицидам. При работе с Ф. пользуются противогазами и др. защитными средствами. Мельников Н. Н., «Химия и технология пестицидов», «Справочник по пестицидам, под ред. Л. И. Медведя».

Подробнее можно прочитать тут

Предлагаю в этой теме писать о добавках.