Вчера ела овсянку, груши и зелень. Зелень покупаю "Белая Дача" - нарезанная и мытая . Очень необычно, вкусно, легко , освежающе  и удобно кушать на работе. Кто-то еще покпает ее?     Еще хотелось бы сказать , что полтора года пыталась перейти на сыроедение , но постоянно срывалась. За это время я просто возненавидела сладкие фрукты и полюбила овощи.  И вареная каша насыщает лучше, чем пророщенная...  Логика подсказывает , что так не должно быть  , что фрукты- наша природная пища , а пророщенное зерно полезнее вареного , но на практике пока все по-другому. В любом случае мне пока рано даже пытаться переходить на сыроедение , мне бы вегетарианкой стать  

ого, так заморачиваются обычно те кто хочет похудеть любой ценой вплоть до подсчёта каллорий но на самом деле думаю всё намного проще и сложнее одновременно.
      Проще по тому что можно намного проще сбросить вес не придавая ему особо значения, а сконцентрировав своё внимание на здоровом и качественном питании и оно быстрее получиться сбросить ибо не будет "борьбы с весом" а когда нет борьбы нет и неосознанного желания вернуть вес (в противовес)
      Сложнее по тому что думаю в разных продуктах эти калории по разному усваиваются и обрабатываются, а сейчас всё тупо приравнено , например овощами и фруктами почти не реально разжиреть  (за исключением некоторых типа авокадо)

блинчики можно без яиц готовить и на обойной муке, если конечно молоко и молочные допускаешь.

PS выше описанное лишь моя личная точка зрения не  претендующая на истину в последней инстанции. И кстати красивое фото  

Выходные прошли замечательно . Ела строго три раза в день , в основном кашу и овощи. В воскресение в 18 00 правда ела еще белый хлеб и творог- не удержалась. В целом без мяса и обжорств - в основном благодаря увеличению общей калорийности до 1500 в день .  Впереди рабочая неделя - надеюсь все будем замечательно. Жизнь без пищевых нагрузок легка и приятна. ( Надеюсь я не буду больше вредить себе -)

А мне итак, без подсчёта каллорий это ясно , или яйца есть допустимо? , на счёт масла то смотря какое, если животное то соглашусь, а растительные масла думаю не повредят на данном этапе, главное чтобы были не рафинированные.
Да я же тоже самое писал, только другими словами
вот:

и да и нет
Тут ситема какая: надо не циклиться сознательно на снижении веса, а переключиться на что-то иное, Милтон Эриксон ещё давал такую задачу, хотя он уходил от обратного, но суть в том, что надо поменять не только рацион (тогда может потянуть обратно) а образ мышления.

Легко, в последнее время я уже к нему с неким отвращением относился, но это я, у других может быть иначе и в моём случае переход был далеко не для похудания (худеть мне легко, а вот вес набрать сложновато мягко говоря)

точную дату и время не засекал, да и не заморачиваюсь ни когда ни на чём), но примерно года 3 (2008г.-2009г.) процесс был постепенный, сперва полный отказ от рыбы и мяса, потом яиц, далее снижал в рационе продукты с содержанием яичного порошка, молоко горячее пить не мог ибо противно , а холодное я считаю не допустимо пить. Молочное ел, кефир пил. Сейчас продуты с содержанием молока редко. Мучное только на обойной муке (не очищенной), картофель и макаронные тоже не употребляю. Планирую перейти на сыроедение, собственно я уже об этом писал недавно

Опять чуть было не попалась на старую ошибку...У меня в голове смесь мотивов : первый - это отказ от убийства животных , второй - это поддержание хорошей фигуры... Если руководствоваться только первым мотивом , то проблем с переходом на вегетарианство вообще не возникнет , так как всегда можно наестся до сыта кашей , фруктами , овощами ( в любое время суток  и в любом коичестве) . А когда ты начинаешь себя еще как -то ограничивать , например, "не ем после шести , ем строго три раза в день или ем не больше 1200 калорий" , то могут возникнуть срывы , а во время срыва есть риск съесть и мясо , потому что во время срыва все чувства притупляются, остаются как бы животные инстинкты , тело не подчиняется указаниям  разума ( не сидевшие на диете не поймут меня) . Вообщем вчера третий раз поела в 16 00 , съела 1200 калорий за день.  После работы вроде бы хотелось кушать , но  я настроилась перетерпеть , т к вроде уже три раза покушала , ну и проскакивали мысли , что немного похудею, т к съела всего 1200 калорий  ... Вообщем дома надо было писать статью , голова уже работала плохо из-за отсутсвия пищи( хотя в животе не урчало - неужели все-таки психологический голод?), решила попить горячего чайку часов в 21-00 вечера , ну и под чаек не смогла удержаться и наелась сыра с хлебом ( это еще хорошо , что было дома что-то сытное и вегетарианское , а если бы были только котлеты для мужа...то всякое могло бы быть) . Вообщем обидно , потому что терпела-терпела, а потом перед сном наелась калорийных продуктов, можно сказать даже объелась.  
Вообщем резюме : если Вы хотите кушать, то лучше сразу немного покушать овощей, например, и кашки и не мучиться... А такое вот терпение рано или поздно приведет к срыву . Один день можно ПЕРЕТЕРПЕТЬ и будешь отлично себя чувствовать , но на третий день не стерпишь и наешься до отвалу, это аксиома  -)))  
Поэтому нельзя органичивать режим и количесто с помощью силы воли , достаточно  есть только крупы, овощи, немного фруктов и раз в неделю  нежирные молочные продукты ( нехватки B12 пока опасаюсь)и вуаля , потихоньку похудеешь.  
Видимо мне нужно раз 100 наступить на эти грабли, чтобы перестать совершать такую ошибку =) Хорошо хоть мясо не съела , это меня радует...
Я еще никому не признавалась, но в начале соего экперимента перехода на сыроедение я весила 54 кг , а в конце 60 кг ( 1,5 года пыталась перейти ) Как так получилось?  Мой рекорд на сыром без срывов - две недели. А так срывалась раза два в неделю,а во время срыва ела много и то , что до перехода на сыроедения даже не  ела ( пила сладкий чай с хлебом  и сыром, ела мясо ,  съедала у мужа мороженое)  - и вот из-за такого пищевого поведеня набрала килограммы ))) Вообщем иногда сильно ограничение приводит к обратному эффекту .
Буду пробовать побороть свою  маниакальную тягу съесть как можно меньше.....

О том и была речь про ту самую пружину, то есть чтобы желание исполнилось - нужно перестать желать (маленькая хитрость с подменой ценностей)

А у меня проблема в том что я ими наесться не могу, если только одни фрукты и овощи, но в принципе тоже решаемо конечно маслами, орехами, мёдом и т.д.
я тоже хочу 60кг, но что то набрать не особо получается    
Лично я считаю, что надо не бороться, а отказаться и тогда оно будет
пока в пищу идут животные белки Б12 думаю вырабатываться не будет сам так как нужды нет, но хотя точно не знаю ибо не силён в исследовании витаминов

раджас господа    

В принципе я это и имел в виду

Наверное отравление  

я бы ещё раз посоветывал постепенно переходить, тоесть заменять муку и сахар белые на тёмные да и всё остальное включая рис и т.д.

Как как постепенно в процессе, собственно этот процесс только начался, даже у тех кто резко переходит процесс идёт 8-12 мес. на сколько я знаю

Кстати когда та пациентка которая пришла к Милтону Эриксону жалуясь на то что постоянно срывается в стремлении снизить вес, то он ей выписал рецепт наоборот поправиться до такой же планки с которой она срывалась, но в плюсе (не помню сейчас сколько).
   В результате она начала резко и легко сбавлять в весе как только с трудом и через силу дошла до этого веса "скрипя зубами", другими словами натянула ту самую пружину, но в обратную сторону  

Не соглашусь, если человек не любит своё тело, то уж и тела других тем более не будет "любить"   .

ПРивет! Давно не писала я в этой теме. По поводу предыдущего сообщения...Я не хочу есть животных не совсем потому ,что им больно ,когда мы их убиваем. Когда лиса съедает зайца , зайцу тоже больно . А если лиса не съест зайца, то лисе будет больно . Это природа и ничего с этим не поделаешь .Я не хочу есть мясо , потому что людям не положено есть мясо , люди  плодоядные... Т е если бы мы могли ловить и есть животных  своими руками и зубами , мне бы не было жалко животных . Но мы же их убиваем нечестными методами , содержим в неестесственных условиях , мучаем их. А потом еще и портим здоровье, т к мясо для нас не пригодная пища...
Т е как бы доминирующий мотив - это не жалость к животным...А  призыв не мучать животных  не честными способами ( держим всю жизнь в заперти , кормими антибиотиками , убиваем с помощью орудий труда, а не своими руками и зубами ) .  ХМММ, думаете это слишком жестоко с моей стороны и логика у меня почти как у мясоеда?
О моих успехах в вегетариансвте: я до сих пор срываюсь раз в неделю...Просто я еще оченб хочу похудеть . считаю калории , стараюсь соблюдать режим и в итоге сбросив килограммчик я становлюсь очень голодной и денек ем все без разбору : шоколадки , мясо...мозг отключается..
НАдо наверно забить на подчект калорий и режими наконец сказать себе: Лена, тебе можно  есть сколько угодно и когда угодно. ГЛАВНОЕ НЕ ЕШЬ МЯСо , продукты с сахаром, мукой или приготовленные, а масле..
Но пока не получилсоь так сделать

вот послушай мой совет нельзя! становится вегетарианцем в таком плохом настроении, тогда у тебя точно не скоро закончатся мучения.  Найди в себе понимание тех или иных вешей  из самых что не на есть  хороших побуждений, а когда ты поймеш что ты делаеш правильно,подумай о том как бы ты могла бы зделать еще лучше

Судя по всему, вы продукты питания воспринимаете прямолинейно, как объект. На самом деле, вам необходимо осознать, что вы зависимы не от самого продукта, к примеру, мяса, а от удовольствия возникающего в виде вкусовых ощущений. Удовольствие и боль это лишь информация, сигнал. И речь может идти не обязательно о пищевом удовольствие) К примеру, удовольствие от творческого процесса, секса и тд. Так что подумайте насчет этого.

интересно, для чего Бог создал вкусную еду, а в человеке желудок))

[QUOTE]zwir пишет:
Судя по всему, вы продукты питания воспринимаете прямолинейно, как объект. На самом деле, вам необходимо осознать, что вы зависимы не от самого продукта, к примеру, мяса, а от удовольствия возникающего в виде вкусовых ощущений. [QUOTE]
да , надо сменить эту зависимость другой , более  приемлимой ) Я уже несколько раз убеждалась , что привычки можно поменять..

Привет , Свет - ла! У меня все хорошо! Не ем ничего животного и я в полной нирване )   Я не пью уже 9 лет и этому очень рада!  Удается не есть мясо?

Давай - давай , главное убери эти продукты из дома.
1) Я не ем эти продукты только потому , что их нет в доме ( даже хлеб не покупаем) . Если бы они у нас были, я бы тоже не удержалась и съела бы.
2) У меня есть интересное наблюдение. Почему если В ГОСТЯХ ИЛИ  НА РАБОТЕ  стол ломится едой , я могу запросто воздерживатьсяот всяких там колбас, майонезов, мясных блюд, хлеба, сыра, печенья, шоколада, чипсов и прочего. Но стоит мужу принести какие-то конфетки  домой .... я около них верчуть и все-таки обязательно попробую. Получается вне дома я ничего не ем вредного , а дома обязательно попробую все , что есть . Странно как-то .  С мясом та же фигня была . При людях я не ем его уже 2 года. Только дома.
3)  Единственное , что у нас к сожалению есть  из того , что я не хочу кушать , - это вареное мясо =((. Муж не вегетарианец. Но я думаю , этот продукт станет исключением. И несмотря на его присутствие , я откажусь от него навсегда.  В последнее время я не обращаю на него внимание и уже входит в привычку.
4) И еще интересное наблюдение. Мне реально жаль ,что мы убиваем животных ... И мне хотелось , чтобы человечество жило без убийства животных. Но у меня при виде приготовленного мяса  не всегда вспоминается ассоциация о мучениях животных... То есть иногда я реально забываю, что котлеты - это убитое животное , которое тоже хотело жить...В последнее время я конечно держусь, но для этого мне пришлось поработать над собой ... Почему так не бывает: увидел ролик и теперь при виде котлет , ты вспоминаешь , что корова хотела дожить до старости...
Или это только у меня так?

В моем случае не принуждение ... Просто я удивилась что , чтобы стать  вегетарианцам или даже выдержать пост , надо поработать над собой , своими мыслями , привычками... Когда я ела всю еду , мне казалось , что вегетарианцем стать очень просто...Сейчас когла я совсем отказалась от попыток перехода на сыроедение ( пыталась перейти в течение  1.5 лет) , у меня прошли такие моменты , когда я теряю контроль над собой и ем все подряд, сейчас уже не срываюсь на мясо. И мне очень хорошо и морально и физически!

С опытом научишься получать удовольствие от других продуктов и пройдет, плюс нужно обязательно есть до сыта... Купи вареники с картошкой... Поешь в Ловин ХАТ пельмени с соей )

вы хотите не мясо как таковое а сурогат приготовленной пищи которая со специями становится наркотиком! Вас просто ломает это надо перетерпеть! У меня такое было но я с правилась! Теперь даже запах который кружил голову сейчас вызывает приступ тошноты а тонкие ароматы овощей и фруктов кружит приятно голову и так легко и так приятно! Особенно от мысли что не приходится никого убивать а так же стоять у плиты часами!!!!))))

Да , мысль о мясокомбинате, это мощный стимул согласна , а ведь у тех работников , кто трудится на забое, они себя вообще как чувствуют? Я даже не берусь предположить какое там мировозрение и жизненые принципы, страшновато....

как дела, дорогой друг! Тяга к пельменям не пересилила? как пордвигаются дела?

Ещё ни одного кадра с бойни или с птицефабрики не досмотрела до конца, даже вернее сказать несколько секунд просмотра и паническое нажимание кнопок выкл. от каких родителей получаются такие люди ( которые учавствуют в этих съёмках) это страшно