Выбрать дату в календареВыбрать дату в календаре

Страницы: 1
Как сохранить молодость (Рецепты профессора Захарова), (Простые рецепты профессора Захарова)
 
[B]Верочка! [/B]"[I]А вот афлотоксин не пребывает ли в голубых сырах?Кто знает, сообщите!"[/I]


С сырами не все так просто, афлатоксины - это восокотоксичные канцерогенные продукты плесневых грибов Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus. И проблема не только в сырах, но самом простом ЧАЕ!!!!!!! Российские компании, которые занимаются покупкой и реализацией чая, покупают в Китае самые дешёвые позиции, а Росстандарт за качество чая в России не отвечает. Самой ядовитой считается желтая плесень, выделяющая афлатоксин. Впервые его обнаружили в арахисовой муке около 40 лет назад. Плесневые грибы могут поселиться и в орехах, фруктах, овощах, зерне. Попадают они туда из почвы при созревании урожая (в дождливое лето зерновые чаще поражаются плесенью), при неправильном хранении или транспортировке. Плесневые грибы коварны. Они специально вырабатывают яды, чтобы захватить территорию и уничтожить конкурентов - здоровые микроорганизмы. Афлатоксины очень быстро проникают вглубь продукта. Они не имеют ни вкуса, ни запаха, но обладают сильной токсичностью. Доза всего в 2 мкг на килограмм массы тела может вызвать системное заболевание - афлатоксикоз. Афлатоксины опасны своими канцерогенными свойствами. Они могут накапливаться в печени и способствовать возникновению опухолей, провоцировать мутации в клетках. Отмечено иммунно-депрессивное действие афлатоксинов - снижение общих защитных сил организма. Проблема в том, что кипячение не убивает плесень, только кварцевание....
Изменено: моника налипчук - 06.11.2015 15:09:51
Книга профессора Юрия Захарова: «Вы просто не умеете молодеть» и Тибетский бег., Очень интересная книгна известного московского профессора, который использует для долголетия как самые современные методы, так и традиционные
 
Пришла к Вам по статье  [URL=http://vegetarian.ru/tested/upravlenie-vozrastom-novaya-realnost]стаья о долголетии[/URL] профессора - заинтересовало, не думала, что все так серьезно - видела программу с Чапман про это. Схожила на лекцию и семинар, жаль, что не в Москве... каждый месяц там очень интересные тематические лекции с фото-материалами из тех мест, куда ездит клуб. Я не так далеко, три часа на электричке, но каждый месяц ... не знаю, попробую. ;) Знаю доктора, как хорошего эндокринолога, сама давно занимаюсь йогой, посетила все значимые ретриты Намхая Норбу римпоче, убежденная вегетарианка. Что самое ценное в жизни вегетарианца- ОБЩЕНИЕ! Масса свободного времени, мы не зацикливаемся на еде, это как, когда есть хороший автомобиль он становится именно средством передвижения, независимо от его красоты, хотя я вот больше на электричке, трасса "стоит" круглые сутки, быстрее на ней доедешь. Книжку прочитала запоем, много практически полезнеого, сейчас таких книг мало. Спасибо ГАЗЕТЕ и этому ФОРУМУ за возможность открыть новые грани прекрасного здорового Мира! ;)
Изменено: моника налипчук - 21.10.2015 14:49:31
Страницы: 1