Выбрать дату в календареВыбрать дату в календаре

Страницы: 1
Вегетарианские блюда и специи
 
Снова начала посещать вегетарианские курсы, уже в качестве помощника. Как мне это нравится!!! Открыла для себя по-новому кардамон (зеленый).И это после четырех лет.
Вегетарианские блюда и специи
 
В самом начале своего вегетарианства использовала все вышеперечисленные специи и масалы (смесь специй).Со временем необходимость в экзотике отпала сама собой.Остались в использовании традиционные лаврушка, перец и гвоздика, а из заморских крепко прижились свежий имбирь, асафитида и куркума. Но тут, я думаю, дело вкуса. И вообще повседневная еда становится всё поще и проще.Специи акцентируют праздничный стол.Можно посетить ведические кулинарные курсы, очень полезный опыт, и в голове всё на место встаёт.
Страницы: 1