Новости

Вегетарианцев хотят оставить без "котлет"

Производители мясных продуктов заявляют, что термины «вегетарианские наггетсы», «вегетарианские котлеты» и другие вводят потребителей в заблуждение, сообщает Independent. Европейские мясоперерабатывающие предприятия требуют, чтобы ЕС запретил производителям продуктов растительного происхождения использовать термины, связанные с мясом.

Датские политики стали веганами ради борьбы с изменениями климата

Группа датских парламентариев из Алтернативной партии и партии Красно-зеленого альянса отказываются от продуктов животного происхождения на 22 дня (22-day vegan challenge), чтобы показать, какой ущерб нашей планете оказывает животноводство, сообщает Metro.

Японцы выпустили шоколадную пасту из соевых бобов для риса

Смелые вкусовые сочетания – это про японцев. Компания Kiyoya произвела продукт под название «Шоколад на рис», который представляет собой смесь шоколада и пасты-мисо из ферментированных соевых бобов.