Новости

Растительная диета и расцвет флекситарианства Снижение потребления мяса, или «флекситарианство», переживает расцвет. В данной статье мы узнаем, почему люди отказываются от мяса и насколько сильна эта тенденция.

Гипоаллергенный и веганский пророщенный рис, не подвергнутый генетической модификации, стремительно завоевывает внимание потребителей. Не оставляют равнодушными покупателей его низкая цена, содержащиеся в нем аминокислоты и однородная приятная текстура.

Человечество производит примерно миллиард тон мусора в год. Среди мусора живут очень бедные люди; от мусора зависит их выживание. В их числе – жители Катеуры (Парагвай).

Вегетарианская диета слегка ослабляет плотность костной ткани, но не до критически опасного уровня. Анализ девяти исследований, в которых приняло участие 869 женщин и 1880 мужчин, показал, что по сравнению с мясоедами минеральная плотность костей (МПК) у вегетарианцев ниже на 4%, а у веганов - на 6%.

Перед Новым Годом многие принимают решение воздерживаться от алкоголя, например, в течение всего января. Но теперь многие люди в своих новогодних обещаниях идут дальше, отказываясь на месяц от животных продуктов.

Психологические причины вегетарианства имеют куда больше нюансов, чем было принято полагать — заявляет новое исследование, опубликованное в журнале Appetite. Согласно этому исследованию, причины, по которым люди отказываются от мяса, в разных культурах очень сильно различаются.

Автор: Саша ДеВорец (Huffington Post) Как то вечером я переключала каналы и наткнулась на показ 71-й церемонии «Золотой Глобус». Конечно, больше всего внимания я уделила одежде и аксессуарам звезд.

Green Sangha – это долгосрочная акция по повышению осознанности и охране окружающей среды, объединяющая активных граждан США. Активисты собираются на ежемесячные встречи, тренинги «