Очень часто, будучи вегетарианцами, мы с Вами сталкиваемся с тем, что нас убеждают, что все это если не иллюзии, то сентиментальность. Что мясо люди ели всегда, что белок нужен, а из овощей его не получить, и что аминокислоты незаменимые, и вообще куча разного полного бреда.
Новости
Мелисса Кларк: "Чем дольше я обхожусь без сыров и молока, тем меньше я по ним скучаю"
Мелисса Кларк из The New York Times предлагает пересмотреть свой опыт отказа от мяса, учитывая время, которое мы проводим на кухне. Самое первое, что делают многие (и, собственно, что сделала когда-то сама Кларк) - отказавшись от мяса, заменяют его молоком, яйцами и сыром.
День явления духовного учителя – Вьяса Пуджа
Культурный центр "SCS" приглашает вас на праздник Вьяса-Пуджы – День явления духовного учителя! В этом году последователи Гаудия Вайшнавизма по всему миру будут отмечать 117 годовщину со дня явления Свами Б.
Что едят веганы?
Отличная картинка, опубликованная на ilovecharts.tumblr.com и whyveganoutreach.com, показывает, что на самом деле едят веганы, а что думают об их питании все остальные - лишнее доказательство того, насколько порой стереотипным бывает наше мышление.
Америка в цифрах: вегетарианцев все больше, убитых коров тоже
Общая стоимость произведенной говядины в США: 2002 - $27.1 миллиарда 2003 - $32.1 миллиарда 2004 - $34.8 миллиарда 2005 - $36.6 миллиарда 2006 - $35.6 миллиарда 2007 - $36.0 миллардов 2008 - $35.6 миллиарда 2009 - $32.
Мировой продовольственный кризис: необходимость отказа от мяса
Группа ученых из канадского университета МакГилл в конце этой недели опубликовала результаты своих исследований - изучали ученые кризис мировой продовольственной системы и возможные пути выхода из него.
Люси Сигл: стоит ли покупать фрукты зимой?
Каждый раз, когда очередной год доходит до точки под названием "Ноябрь", передо мной встает вопрос - покупать или не покупать фрукты? Вопрос здесь, собственно, вызван тем, что если вы очень любите клубнику или, скажем, абрикосы, то наверняка знаете, что зимой в магазинах они по вкусу скорее напоминают воду, чем фрукты.
Лекарства не спасут вас от стресса и депрессии!
Современная реальность диктует свои правила. В жизни современного человека, особенно, если он живет и работает в мегаполисе, постоянно присутствует огромное количество источников стресса.