Новости

Водоросли завоёвывают мир

Сегодня японская кухня буквально покорила мир. Вы уже распробовали вкус водорослей?  Морская капуста, пожалуй, известна нам лучше всех – даже наши бабушки успели пристраститься к дальневосточному салату из консервных баночек.

МакКартни и нобелевские лауреты выступают за вегетарианство

Сэр Пол Маккартни объединился с лауреатом нобелевской премии для того, чтобы убедить людей становиться вегетарианцами. По их словам, это поможет спасти планету от парникового эффекта, возникающего при разведении домашнего скота.

Звёзды-вегетарианцы готовят фирменные блюда на фестивале "ФУД-ШОУ"

3-й Гастрономический фестиваль «ФУД-ШОУ»с 28 ноября по 30 ноября в Гостином Дворе.    Участником настоящей кулинарной феерии станет каждый, кто придет в последних числах ноября в Гостиный двор на самый большой и красивый, развлекательный и познавательный ежегодный гастрономический фестиваль «

С наступлением кризиса мясо становится всё более опасным

Десятая часть проверенной ветеринарными службами Москвы продукции животного происхождения не допускается в продажу. Но тотального мониторинга безопасности продуктов в городе нет, лабораторные заключения разнятся, а контроль за дальнейшим использованием забракованной продукции практически отсутствует.

Естественное вегетарианство

Почти обычный парень Евгений учится на четвертом курсе факультета системного анализа «КПИ». Он — типичный юноша: кроме института работает еще и программистом и занимается спортом, завоевывает первые места на олимпиадах по программированию.

Строгим вегетарианцам диарея не страшна

Американские ученые пришли к выводу, что кишечная палочка бессильна против строгих вегетарианцев. Как выяснилось, чтобы воздействовать на клетки кишечника, ей нужен особый сахар, который человек сам не синтезирует, а получает только с мясом и молоком.

Наука и Веды о пользе молока и молочных продуктах

Древние священные писания Индии описывали коровье молоко как амриту, буквально "нектар бессмертия"! Есть множество мантр (молитв) во всех четырех Ведах, которые описывают важность коровы и коровьего молока не только как совершенной пищи, но и как лечебного напитка.