Мы вчера совместно с редакцией издательства «Манн, Иванов и Фербер ещё раз прочитали истории наших читателей о том, как они стали вегетарианцами, присвоили всем номера и случайным образом выбрали несколько номеров. Итак, победители...
Новости
Доказано: потребление овощей и фруктов снижает риск смертности
Потребление семи порций фруктов и овощей в день сокращает смертность от любых причин на 42%! Такие выводы были сделаны британскими учеными по результатам недавнего исследования. Это первое крупномасштабное исследование, связывающее потребление вегетарианской или мясной пищи со снижением или ростом риска смерти – как от любых причин, так и предметно: от рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Также это первое исследование, которое проводит четкую связь между количеством потребляемой растительной пищи и пользой для здоровья. Наконец, это первое научное исследование, в котором конкретно называются самые полезные для здоровья продукты.
Выключайте свет! 28 марта в 20.30 — Час Земли
В этом году — уже в девятый раз — последовательно во всех часовых поясах планеты активисты и единомышленники будут на один час выключать всё электричество. Это самая массовая всемирная экологическая акция, цель которой — сохранение энергии, а также привлечение внимания к проблеме глобального изменения климата. Организатор акции — Всемирный фонд дикой природы (WWF).
Вегетарианская диета полезна для планеты и продлевает жизнь на 20%
Спасти планету и продлить свою собственную жизнь может быть очень просто – достаточно перейти на вегетарианскую диету, сообщает новостной портал «NaturalNews». Исследователи из Университета Лома-Линда (штат Калифорния, США) выяснили, что потребление фруктов, овощей, бобовых и орехов вместо мяса позволяет увеличить продолжительность жизни на 20%. Такой шаг также позволит сократить вредные выбросы в атмосферу, которые вызывают негативные климатические изменения в масштабах планеты, в том числе «парниковый эффект».
Режиссёр Джеймс Кэмерон открывает первую веганскую школу
Джеймс Кэмерон, кинорежиссёр, сценарист и продюсер («Титаник», «Аватар» и др.), объявил о намерении перевести школу MUSE (г. Калабас, округ Лос-Анджелес, Калифорния) на полностью веганский рацион на вечере, который был посвящён проекту его жены Сьюзи Эймис Кэмерон — кампании «Эко-платья на красной дорожке» и презентации линейки платьев Reformation, вся прибыль от продажи которых пойдёт на финансирование этой школы.
Выиграй книги «Китайское исследование» и «Рецепты Китайского исследования»
Мы уже рассказывали вам о том, что в издательстве «Манн, Иванов и Фербер» вышла книга «Рецепты Китайского исследования» — сборник 140 веганских рецептов в продолжение книги Колина Кэмпбелла «Китайское исследование», которая перевернула представление американцев о здоровом питании ещё десять лет назад, а на русском языке была опубликована в 2013 году. Совместно с издательством «МИФ» мы решили разыграть 5 книг «Китайское исследование» и 5 книг «Рецепты Китайского исследования».
Постный марафон — 2015
Как известно, каждый год с началом Великого поста резко возрастает интерес к веганской кулинарии. В этом году три наши единомышленницы — кулинарные блогеры — решили использовать этот интерес и показать большому количеству людей, какой многогранной и полезной может быть растительная кухня, и организовали кулинарный марафон.
С Днем защитника Отечества, дорогие мужчины!
Что бы делали женщины без вас, наши защитники? Благодаря вам мы можем быть спокойными за наше будущее, мы можем мечтать и осознавать, что мир прекрасен. Спасибо вам за это! Сегодня, в ваш праздник, мы желаем мужчинам побед на всех фронтах жизни. Будьте не только славными защитниками Родины, но и верными мужьями и друзьями, любящими отцами и сыновьями. Пусть каждая роль будет вам по плечу!