Промойте изюм и замочите его на 20-30 минут, затем слейте воду. Налейте в кастрюлю молоко, слегка подсолите его и поставьте на средний огонь. Дайте молоку закипеть, постоянно помешивая его. Аккуратно засыпьте манку и, постоянно помешивая, варите 2-3 минуты.
Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте каше настояться около 5 минут. Очистите банан. При помощи блендера разотрите банан до состояния пюре. Добавьте в кашу изюм, банановое пюре, сахар и все перемешайте. Подавайте готовую кашу со сливочным маслом.