Веганы-спортсмены ничем не отличаются от других спортсменов. «Я не должен делать ничего особенного», - замечает Джейкоб, 14-летний бейсболист и баскетболист, веган с рождения.
Здоровье
Орехи и семена - древние продукты
Дина Аронсон Орехи и семена были важными источниками энергии и питательных веществ на протяжении всей истории человечества. Миндаль и фисташки известны еще с библейских времен, и другие орехи и семена часто упоминаются в литературе.
Британские медики требуют маркировать «мясные» лекарства
Британские врачи выступили за честную маркировку лекарств, содержащих животные компоненты, чтобы вегетарианцы и веганы могли их избегать, сообщает научно-популярный информационный портал ScienceDaily.
Бактерия, которая перешла на... электроедение
Среди людей, которые выбирают здоровое питание, не утихают споры о том, возможно ли перейти на «солнцеедение». Это было бы логическим завершением эволюции питания по линии мясоедение-вегетарианство-веганство-сыроедение-питание свежими соками-питание водой-солнцеедение.
Все о проростках
Проростки уже долгое время можно легко найти в магазинах здорового питания и в вегетарианских сэндвичах. Те, кто долгое время ест проростки, знает, насколько они полезны для здоровья.
Вегетарианство и снижение веса
• Вегетарианская пища содержит меньше жиров и больше клетчатки. • Вы начинаете меньше есть и теряете вес. • Ешьте больше фруктов, овощей, злаков и бобовых.
Что есть для здоровой кожи
То, что вы едите, так же важно, как и то, что вы носите. Если вы хотите избавиться от прыщей, предотвратить преждевременное старение и защитить вашу кожу от воздействий окружающей среды, первый шаг для прекрасной кожи —
Мясо и сыр так же опасны, как курение
Высокопротеиновая диета в среднем возрасте увеличивает риск для жизни и здоровья на 74%, говорят результаты последнего исследования по этой теме, проведенного учеными Университета Южной Калифорнии (США).