Персики, при малом содержании насыщенных жиров, холестерина и натрия, являются питательным и некалорийным фруктовым десертом. Персик насчитывает 10 витаминов: А, С, Е, К и 6 витаминов комплекса B.
Зрение
Благодаря обилию бета-каротина, персики необходимы для здоровья сетчатки глаза. Люди с дефицитом бета-каротина в организме страдают от плохого зрения.
Выведение токсинов
Персики являются отличным детоксикантом для толстой кишки, почек, желудка и печени. Клетчатка персика предотвращает рак толстой кишки путём выведения избытков токсичных отходов из толстой кишки. Этот фрукт также содержит много калия, благотворно влияющего на почки.
Сердечно-сосудистая система
Персики богаты железом и витамином К, оба из которых являются необходимыми компонентами здорового сердца. В частности, витамин К предотвращает свёртывание крови. Железо поддерживает кровь в здоровом состоянии, предотвращая анемию.
Лютеин и ликопен в персиках снижают риск инсульта и сердечной недостаточности.
Здоровье кожи
На состояние кожи этот фрукт так же оказывает влияние, благодаря содержанию витамина С. Этот витамин важен для сохранения молодости кожи. Хлорогеновая кислота и витамин С уменьшают образование морщин, таким образом замедляя старение.
Антиоксиданты
Антиоксиданты в персиках поддерживают здоровье организма, освобождая свободные радикалы. В частности, ликопин и витамин С нужны организму для борьбы с аутоиммунными заболеваниями.
Ежедневное употребление спелых персиков – верный способ отгородить себя от вышеперечисленных заболеваний.
5 замечательных свойств персика
