Кому нужна лихорадка?

Взрослый человек и практически каждый ребенок после 1–2 лет сталкивались в своей жизни с подъемом температуры тела – лихорадкой. Это могло быть вызвано вирусным или бактериальным агентом или просто «усталостью» и эмоциональными переживаниями. 

Когда тянет на сладенькое: халава манная

Утомленная непомерным умственным трудом, я решила скрасить долгий зимний вечер, приготовив вкусную и сытную индийскую сладость – халаву. Недавно в индийском ресторане Санкт-Петербурга я пробовала сладкие шарики из манки в сиропе – это оказалось дико вкусно. И подумала, что надо сделать из манки что-нибудь подобное, халава – как раз то, что поднимет настроение. Получается с первого раза и съедается так же. Время приготовления с мытьем кастрюль заняло 30 минут.

Тыквенный салат

Тыквенный сезон почти подходит к концу, однако вы еще можете успеть приготовить вкуснейший салат с тыквой, который я очень спонтанно придумала в один из осенних деньков. На самом деле, вся «фишка» салата получилась в том, что в нем сочетаются и свежие, и приготовленные ингредиенты. Сладость тыквы отлично дополняет кислинку бальзамического уксуса, а поджаренные в меде шампиньоны дарят непревзойденный аромат всему блюду. Такой салат будет украшением любого праздничного стола, ведь он сочетает в себе яркие цвета и имеет изысканный необычный вкус. Обязательно попробуйте приготовить такой салат в грядущие праздники.

Шедевр из ничего – бискотти

Свищет суровый северный ветер по Перми! Как-то резко устал от зимы (хотя она толком и не начиналась еще) – понял я сегодня. Прямо захотелось тепла и света. Думаю: надо себя побаловать. Походил-походил по кухне и решил приготовить знаменитый итальянский (ох уж эти макаронники! настоящие профессионалы по созданию шедевров из ничего) десерт. 

Ахимса – медитация длиною в жизнь

Я всегда испытывала особое чувство к ёмким словам на санскрите, определение которых может занять целый абзац. Краткость – путь к пониманию истины. Слово Ахимса я узнала пару недель назад и поняла, что в данный период жизни оно мне ближе всего. Ахимса означает ненасилие. Это образ жизни, при котором человек полностью отказывается от насилия, какого бы аспекта это ни касалось.

Что делать, когда хочется бежать от зимы?

В этом году зима пришла довольно рано, и в некоторых местах России температура уже опускалась ниже 20 градусов. Мы так и не успели насладиться золотой осенью, сразу из летнего платья переоделись в пуховик. Зима еще не успела начаться, а уже многие чувствуют дискомфорт и желание бежать в теплый райский уголок. Что делать, если с наступлением холодов нас прямо-таки ломает и начинает раздражать всё – работа, дети и обязательства?

Простейшие веганские вафли (не вредные)

Эти вафли, хотя я называю их «веселые булочки», идеальны как дополнение к завтраку. С утра возиться у плиты долго нет времени и желания, поэтому в рецепте так мало ингредиентов, но усложнить всегда можно.

ПМС – разбираемся в понятии

Предменструальный синдром (ПМС) — это комплекс соматических и психических симптомов, которые появляются за 2-14 дней до менструации и, как правило, полностью исчезают после ее начала. Мы привыкли игнорировать эти состояния и играть в роль, что мы супергерои. На работе мы часто одеваем маску и не показываем своих эмоций, а внутри нас все раздирает и мы готовы разрыдаться в любой момент. А самое интересное мы сами не признаём этих состояний и забиваем их в угол. Таким образом мы накапливаем разрушающие эмоции все больше и больше каждый месяц.