Далеко не всем становится понятно что имеется в виду, когда речь заходит об электролитах. Тем временем, каждый электролит играет конкретную роль в поддержании определённой биологической функции. Давайте же проясним ситуацию.
Электролиты – минералы, присутствующие в крови и других жидкостях организма, несущие электрический заряд. К ним относятся:
Кальций. Представленный в наибольшем количестве минерал в нашем теле. Кальций влияет на мышечные сокращения, посылает и принимает нервные импульсы, поддерживает регулярный ритм сердца.
Хлор. Содержащийся в соли и многих овощах, хлор отвечает за поддержание здорового баланса жидкостей организма, оказывая большое значение в гидрации организма.
Магний. Способствует функционированию нервной системы, мышечным сокращениям, регулирует использование питательных веществ для производства энергии.
Фосфор. Играет важную роль в производстве АТФ - основного источника топлива для мышц. Фосфор поддерживает нормальную работу почек.
Калий. Основной акцент этот минерал делает на работу гладких мыщц, таких как сердце и пищеварительный тракт.
Натрий. Помогает осуществлять нервные импульсы и стимулирует мышечные сокращения. Кроме того, натрий контролирует кровяное давление.
Как вы могли обратить внимание, существует прочная взаимосвязь между электролитами и мышечными сокращениями\нервными сигналами. Этим объясняется то, почему нам особенно важно восполнять электролиты во время физической активности, ведь мы также теряем их с потом.
Рецепт приготовления домашнего напитка, богатого электролитами
500 мл воды
3 ст.л. кленового сиропа
1 ч.л. морской соли
лимонный сок, по вкусу
лаймовый сок, по вкусу
Лучшим натуральным напитком, полным электролитов, по праву является кокосовая вода. Баланс жидкости и электролитов в ней удивительно схож с тем, что присутствует в нашем организме.
И, наконец...
Бонус-рецепт, в котором также представлено большое количество нужных нам электролитов.
1 свекла
1 огурец
1 яблоко
1 дюймовый кусочек имбиря
щепотка морской соли
Взбиваем в блендере до консистенции сока. Выпиваем и наслаждаемся полезным напитком!