Статьи
Как добиваться поставленных целей  25

Бывают такие дни, когда мы чувствуем огромный прилив энергии, переполнены идеями и думаем, что можем свернуть горы. Но спустя какое-то время мы замечаем, что вдохновение куда-то ушло, и цели уже не кажутся достижимыми. Все, что приходит нам в голову, мы можем реализовать, просто иногда нам требуется приложить чуть больше усилий или обратиться к кому-то за помощью.

За что можно сказать спасибо феминисткам (даже если вы далеки от феминизма)  171

Не стоит отрицать заслуги феминисток. Абсолютное большинство из нас с удовольствием пользуются их достижениями. И даже девушкам, которые утверждают, что с удовольствием исповедуют Домострой, есть за что сказать спасибо сильным и решительным женщинам прошлого.

Преимущества веганства над вегетарианством  222

В то время как обе системы питания (вегетарианство и веганство) имеют свои положительные стороны, сегодня мы хотели бы осветить преимущества рациона с полным отсутствием животных продуктов. Ну что ж, начнём!

Свежие фрукты vs Сухофрукты  153

Когда речь идёт о фруктах, большинство экспертов сходятся во мнении в пользу свежих плодов. Однако правда заключается в том, что сухофрукты могут быть достойной «статьей» здорового рациона при употреблении в умеренном количестве.

Хлорофилл – зелёная кровь растений  101

Хлорофилл является источником жизненной силы всех растений и тем питательным веществом, благодаря которому происходит фотосинтез. Именно за счёт хлорофилла растения окрашиваются в глубокий, насыщенный зелёный свет. В 1915 году немецкий химик и доктор Ричард Вильштеттер обнаружил сходство молекулы хлорофилла и красного пигмента в клетках крови человека.

Что нужно знать об Омега-3 жирных кислотах  135

Омега-3 жирные кислоты – это насыщенные питательными веществами «электростанции», которые просто необходимы для здоровья. Однако наш организм не в состоянии их вырабатывать, поэтому мы должны получать их из пищи. Всем известно, что лучшим источником Омега-3 кислот являются рыба и морепродукты. Но что делать вегетарианцам?

Термическая обработка денатурирует белок  229

Одной из проблем приготовленной пищи является то, что высокая температура приводит к денатурации белка. Кинетическая энергия, создаваемая теплом, вызывает стремительную вибрацию белковых молекул и разрушение их связей. В частности, денатурация связана с нарушением вторичной и третичной структур белка. Она не нарушает пептидные связи аминокислот, но это происходит с альфа-спиралями и бета-листами крупных белков, что приводит к их хаотичной реструктуризации.

5 способов вымыть волосы без шампуня  682

Пусть и не принято делать обобщения в самом начале статьи, но я все-таки скажу: любая девушка хотела бы обладать красивыми, здоровыми и густыми волосами. Скажу, потому что это чистая правда – что только мы ни делаем с нашими волосами! Красим, стрижем, мелируем, восстанавливаем, ламинируем, снова восстанавливаем, и все для того, чтобы они выглядели богаче и ухоженнее... и в тайне завидуем моделям из рекламы очередного шампуня.

Опросы

НАМ ИНТЕРЕСНО, КТО НАС ЧИТАЕТ! КТО ВЫ?

VEGserver, продукты для вегетарианцев - сайт для этичного бизнеса
Вегетарианский интернет-магазин в Москве и Санкт-Петербурге