Статьи
5 полезных заменителей белому сахару  188

Ни для кого не секрет, что белый рафинированный сахар приносит нашему организму больше вреда, чем пользы. Сахар подкармливает имеющиеся заболевания в организме и становится причиной новых. В этой статье предлагаем рассмотреть несколько натуральных его заменителей, которые будут полезны, разумеется, при умеренном потреблении.

Разные виды соли и их качества  305

Соль является одним из главных ингредиентов в приготовлении пищи. Без неё большинство блюд имели бы пресный и неинтересный вкус. Однако.. соль соли рознь. Гималайская розовая и чёрная, кошерная, морская, кельтская, поваренная соль — вот лишь несколько примеров из множества существующих.

Полезные свойства жасмина  102

Божественный аромат дерева жасмин оказывает такое влияние на наш организм, при котором выделяются химические вещества, повышающие настроение, энергию и уменьшающие беспокойство. На этом удивительные свойства приятного и знакомого всем нам с детства аромата не заканчиваются.

Уход за комнатными растениями в этом месяце, или «Февраль-Пирожок»  254

Февраль – время ветра, завывающего диким зверем, снега и ощущения, что весна уплыла в кругосветное путешествие, и, кажется, никак не выйти с ней в скайп и не поймать никаким вай-баем. И только цветоводов не проведёшь – они точно знают, как позвать весну, потому и засучивают рукава уже в феврале. Свой материал я назвала вкусно, потому что заниматься подготовкой своего зимнего сада к буйному цветению равно приготовлению пищи – столько же в этом процессе творчества и кропотливого труда!

10 ложных вегетарианских продуктов на магазинных полках  1838

Для начинающих вегетарианцев поход в супермаркет может стать настоящим испытанием: сомнительные продукты на каждой полке, бесконечные списки ингредиентов на этикетках. Нет ли животного жира в консервированной фасоли? Морскую капусту в какой заправке лучше выбрать? Чтобы помочь вам сориентироваться в продуктовых магазинах, мы составили список продуктов, которые практически наверняка не пройдут тест на вегетарианство, и придумали, чем их заменить.

Звёздная специя – бадьян  212

Бадьян, или анис звёздчатый, часто используется в качестве экзотической специи в индийской, а также китайской кухнях. Он не только придаёт сильный аромат блюду, но и обладает полезными для здоровья свойствами, которые мы рассмотрим подробнее в статье.

Что есть «саттвическое питание»?  339

Согласно Аюрведе, саттвическая диета включает в себя натуральные продукты, благоприятные для сбалансированной, счастливой, спокойной жизни, свободной от болезней. Современные способы обработки и рафинирования продуктов повышают срок хранения, однако забирают из них жизненную силу, в длительной перспективе оказывая негативное влияние на пищеварение.

Рамбутан, или Суперфрукт экзотических стран  176

Этот фрукт несомненно входит в список самых экзотических фруктов нашей планеты. Немногие за пределами тропиков слышали о нём, тем не менее эксперты относят его к «суперфруктам», благодаря небывалому количеству полезных свойств. Имеет овальную форму, белую мякоть. Родиной фрукта считаются Малайзия и Индонезия, доступен во всех странах Юго-Восточной Азии. Рамбутан имеет яркий окрас – можно встретить зелёный, жёлтый и оранжевый цвета. Кожура фрукта очень напоминает морского ежа.

Опросы

НАМ ИНТЕРЕСНО, КТО НАС ЧИТАЕТ! КТО ВЫ?

VEGserver - сайт для этичного бизнеса
Скидочная программа для вегетарианцев