Ноябрь этого года щедр на глобальные мероприятия с сфере здорового образа жизни и вегетарианства: 12-13 числа с размахом прошла Федеральная отраслевая вегетарианская выставка Veg-Live Expo-2016. За два выставочных дня выставку, которая проходила в Event Hall Даниловский, посетило около 3000 человек. Ведущей выставки-форума выступила актриса и веган Линда Нигматулина.
На двух этажах этого современного центра раскинулась ярмарка вегетарианских и веганских продуктов: начиная с известных всем суперфудов и заканчивая растительным спорт-питом. Также были представлены и новейшие разработки wellness индустрии (массажеры, компактные тренажеры). Не обошлось и без стендов, представляющих традиционные направления: йога и сопутствующие товары, стенды медицинского оборудования и традиционной медицины, где можно было пройти бесплатно комплексное медицинское обследование.
На главной сцене выставки в режиме нон-стоп проходили лекции и мастер-классы от ведущих специалистов и известнейший деятелей вег-культуры России: Марвы Оганян, всемирно известного специалиста по лечебному голоданию, Ирины Новожиловой, президента PETA в России, спортсменов-веганов Юрия Панова и Валентины Забияки и многих других. В ходе обсуждений, которые могли посетить все желающие, была рассмотрены не только такие важные вопросы как переход на вегетарианский тип питания, осознанный образ жизни, но также были затронуты вопросы этичного бизнеса в нашей стране и перспективы его развития.
Ну конечно же, особой популярностью пользовался второй этаж холла Даниловский – там свои «двери» приветливо распахнул фудкорт, где посетители выставки могли подкрепить силы полезной и разнообразной вегетарианской, веганской и сыроедной пищей. Надо ли говорить, что у стендов с сыроедными и полезными сладостями были все: и взрослые, и дети. Ну а «звездой фудкорта» по праву был фалафель: это средиземноморское блюдо показало, что уличная еда и фастфуд может быть и полезным, и достойным ресторанного меню.
Стоит отметить, что подобные масштабные мероприятия являются отличной платформой для стартапов и развития этичного бизнеса: на форуме выступили и представили свою продукцию не только признанные лидеры вегетарианского бизнеса, но домашние хозяйства-производители и молодые начинающие компании. Все это способствует формированию в России конкурентоспособного вегетарианского рынка и позитивной wellness среды, где каждый может применить себя и почерпнуть новое и правильное для собственного развития.
Мероприятие посетила Лилия Остапенко