Салаты

Салат из огурца и белого редиса

Салат из огурца и белого редиса
  • Количество порций: 6
  • 2 небольших огурца (ок. 350 г), очищенных от кожицы и семян и натертых на крупной терке
  • 2 белых редиса сорта «сосулька», очищенных и натертых на крупной терке
    1/4 стакана (60 мл) сметаны или йогурта
    2 ст. ложки кедровых орехов или миндаля, смолотых в порошок
    1 ст. ложка оливкового или кунжутного масла
    1/4 чайн. ложки молотого красного перца (паприки или кайенского)
    2 ст. ложки мелко нарубленной зелени петрушки
    1/2 ст. ложки поджаренных без масла и крупно размолотых семян индийского тмина (зира)
    2 ст. ложки поджаренных без масла семян кунжута
  • соль
  • Количество порций: 6
  • 2 небольших огурца (ок. 350 г), очищенных от кожицы и семян и натертых на крупной терке
  • 2 белых редиса сорта «сосулька», очищенных и натертых на крупной терке
    1/4 стакана (60 мл) сметаны или йогурта
    2 ст. ложки кедровых орехов или миндаля, смолотых в порошок
    1 ст. ложка оливкового или кунжутного масла
    1/4 чайн. ложки молотого красного перца (паприки или кайенского)
    2 ст. ложки мелко нарубленной зелени петрушки
    1/2 ст. ложки поджаренных без масла и крупно размолотых семян индийского тмина (зира)
    2 ст. ложки поджаренных без масла семян кунжута
  • соль
  • Предыдущий материалСалат из бананов и граната
    Комментарии (0)
    Войти как пользователь
    Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов: