Десерты

Индийское мороженое - Кулфи

Индийское мороженое - Кулфи
До изобретения холодильников этот индийский холодный десерт готовили только профессиональные изготовители мороженого - кулфиваллы и только для королевских особ. Для его приготовления Вам понадобятся:
  • 4 стакана молока;
  • 3/4 стакана густых сливок;
  • 3/4 стакана сахара;
  • 2 ч. л. крахмала из кукурузы;
  • 1/2 ч. л. агар-агара;
  • 1/4 ч. л. измельченного кардамона
  • До изобретения холодильников этот индийский холодный десерт готовили только профессиональные изготовители мороженого - кулфиваллы и только для королевских особ. Для его приготовления Вам понадобятся:
  • 4 стакана молока;
  • 3/4 стакана густых сливок;
  • 3/4 стакана сахара;
  • 2 ч. л. крахмала из кукурузы;
  • 1/2 ч. л. агар-агара;
  • 1/4 ч. л. измельченного кардамона
  • Следующий материалИндийский молочный пирог
    Комментарии (0)
    Войти как пользователь
    Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов: