Вторые блюда

Цветная капуста и картофель в йогурте

Цветная капуста и картофель в йогурте
  • Количество порций: 4
  • 1 кочан цветной капусты среднего размера
    5 ст. л. топленого (ги) или растительного масла
    2 ч. л. семян кумина
    1-2 стручка сушеного красного острого перца
    2 ч. л. молотого кориандра
    1 ч. л. куркумы
    ½ ч. л. асафетиды
    4 картофелины среднего размера, очищенных и нарезанных кубиками
    4 ст. л. воды
    1½ ч. л. соли
    1 чашка (250 мл) йогурта
    ¾ ч. л. гарам-масалы
    2 твердых спелых помидора, нарезанных ломтиками
    1 лимон
  • Количество порций: 4
  • 1 кочан цветной капусты среднего размера
    5 ст. л. топленого (ги) или растительного масла
    2 ч. л. семян кумина
    1-2 стручка сушеного красного острого перца
    2 ч. л. молотого кориандра
    1 ч. л. куркумы
    ½ ч. л. асафетиды
    4 картофелины среднего размера, очищенных и нарезанных кубиками
    4 ст. л. воды
    1½ ч. л. соли
    1 чашка (250 мл) йогурта
    ¾ ч. л. гарам-масалы
    2 твердых спелых помидора, нарезанных ломтиками
    1 лимон
  • Предыдущий материалХрустящие баклажанные кубики
    Комментарии (0)
    Войти как пользователь
    Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов: