Сегодня, 22 апреля, отмечается Международный день Матери-Земли (International Mother Earth Day). Этот день был провозглашен на 63-й сессии Генеральной Ассамблеи Организации Объединенных Наций по инициативе Боливии в 2009 году. Более 50 государств-членов ООН поддержали эту идею.
Термин «Мать-Земля» – общепринятое название планеты Земля в ряде стран и регионов. Оно отражает родственную связь между человеком, другими живыми существами и всей природой.
Праздник напоминает о важности уважения к нашей планете и всем её обитателям. Один из способов, которыми мы можем проявить это уважение, – это переход на растительное питание.
Выбирая растительную пищу, мы не только заботимся о своем здоровье, но и снижаем негативное воздействие на окружающую среду. Производство растительных продуктов требует меньше земли, воды и энергии, чем животноводство. Это позволяет сократить загрязнение воздуха, сохранить леса и биоразнообразие, а также уменьшить страдания животных.
Давайте вместе сегодня, в Международный день Матери-Земли, принимать более осознанные решения о своем питании и стремиться к более устойчивому и экологичному образу жизни. Вместе мы можем сделать мир лучше для нас самих и для наших потомков, а также для всех живых существ на нашей прекрасной планете.