Список продуктов, запрещенных к употреблению детям

В наше время практически у каждого ребенка есть на что-то аллергия. А знаете почему? Потому что ни в какое другое время в магазинных продуктах не было столько химии и синтетики. Аллергия возникает тогда, когда организм сильно загрязнен и требует чистки.

Как сделать веганское питание лучше: 5 лайфхаков

Вы перешли на веганство? Поздравляю! Это лучшее решение, которые вы могли принять для собственного здоровья, благополучия Земли, увеличения доброты в мире и заботы о наших соседей по планете – животных. Про это написано много книг и снято не меньше фильмов с фактами и исследованиями, но сегодняшняя статья о другом. Я поделюсь 5 лайфхаками, как сделать веганское питание лучше и полезнее.

«Необузданная жизнь» Садхгуру и вегетарианство

Москву посетил всемирно известный индийский мистик и йогин Садхгуру Джагги Васудев, известный также как основатель благотворительного фонда «Иша». Организация проводит программы йоги по всему миру, включая Индию, США, Англию, Ливан, Сингапур, Канаду, Малайзию, Уганду и Австралию. Помимо этого, фонд вовлечён в различные социально-общественные инициативы, в результате которых ему был присвоен особый консультативный статус в Экономическом и Социальном Совете ООН.

Овощное рагу с тыквой и грибами

Продолжаем осваивать осеннюю вегетарианскую кухню и на этот раз приготовим осеннее овощное рагу с тыквой и грибами. Благодаря грибам, рагу получается сытным, питательным и вкусным. Рецепт рассчитан на 4 порции. Для сытности в конце приготовления можно добавить адыгейский сыр, порезанный кубиками, а веганы могут приготовить этот рецепт на растительном масле с сыром тофу.  

Корни всех страданий. Откуда появляется онкология?

Несмотря на научно-технический прогресс, развитие медицины и общее повышение качества жизни, вопросы, касающиеся здоровья человека, не только поубавились, но и вошли в рейтинг топовых позиций. Отсюда появляется вопрос: «В чём всё же дело?»

Стейки из тыквы со сливочно-грибным соусом

Хочется приготовить чего-нибудь необычного? Тогда с удовольствием предлагаю интересный рецепт стейков из тыквы со сливочно-грибным соусом. Его я подсмотрела в одном из ресторанов. Конечно, этот рецепт относится к разряду праздничных, поскольку своим видом может удивить гостей, однако уровень сложности в приготовлении этого блюда – ноль. Единственно, что понадобится для создания тыквенных стейков – это сковорода гриль с рифленым дном.

Киноа с тыквой и овощами

А знаете ли вы, что киноа по силе воздействия на организм нельзя сравнить ни с одним злаком. Киноа является ценным источником легкоусвояемого растительного белка. При этом белок, содержащийся в киноа, отличается сбалансированностью аминокислотного состава и по свойствам близок к белкам молока. Это делает растение незаменимым продуктом для детей, вегетарианцев, беременных, спортсменов и людей, подвергающихся большим физическим или умственным нагрузкам. В киноа присутствует еще много и прочих полезных веществ. Оно богато железом, фосфором, цинком и кальцием. В его составе есть витамины, минералы, клетчатка, углеводы и жиры.