Переезд из города в деревню: шаги и мысли

Я переехал из города в далекую алтайскую деревню, следуя за семьей. Сначала не строил планов, у меня не было духовных или идеологических соображений. Став таким дауншифтером «поневоле», я получил возможность соприкоснуться с природой и настоящей жизнью. Я благодарен маме, что тридцать лет назад она приняла такое неожиданное решение.

Всем фруктов!

Заметила, что зожники, фитнесстренера, да и простые смертные часто спорят про фрукты. Хочу поделиться своим опытом «правды» и «заблуждений» относительно фруктов. Истиным фруктоежкам, я надеюсь, будет полезно прочесть!

Перезагрузка: как провести отпуск с пользой?

Впереди лето, и самое время задуматься о том, как провести свой долгожданный отпуск. Многие уже успели несколько раз в своей жизни отдохнуть по формату «Турция-5 звёзд-всё включено», но невозможно не заметить и новый тренд – «аскетичный релакс - всё выключено». Всё больше жителей мегаполисов ищут в своем отпуске не просто «беспроблемного безделья», а «перезагрузки физической, эмоциональной и ментальной». Причины этого – материал для отдельного исследования. Сейчас же мы открываем серию статей о самых популярных и эффективных видах перезагрузок.  

Весенние облегченные миникейки с апельсином, куркумой и кунжутной глазурью

Здравствуйте,  дорогие! Спешу поделиться  с  вами свежим рецептом сладостей, в которых из орехов только кешью, а основа – из овсяных хлопьев, что значительно облегчает блюдо. 

Айвар. Кто не может обедать без овощных закусок, тот я!

Айвар – блюдо Балканской кухни, по сути своей – овощная икра, в которой доминирующая роль предоставлена зелёным или красным болгарским перцам. Я больше люблю последние, они наиболее ароматные.