Согласно новому исследованию, куркума может быть столь же эффективной, как и аптечное средство для лечения расстройства желудка.
Куркума, корень растения из семейства имбирных, уже давно используется в кулинарии Юго-Восточной Азии и в лечебных целях. Она содержит активное соединение куркумин, которое, как полагают, лечит различные желудочно-кишечные проблемы.
Исследование, опубликованное в BMJ Evidence-Based Medicine, является первым, в котором проверяется эффективность куркумы при лечении диспепсии (расстройства желудка) по сравнению с омепразолом, распространенным безрецептурным лекарством, часто рекомендуемым врачами. Исследователи набрали 206 человек из больниц в Таиланде, у которых наблюдалось рецидивирующее расстройство желудка. В возрасте от 18 до 70 лет 151 из них завершили исследование путем случайного распределения в одну из трех групп лечения в течение 28 дней.
Одна группа принимала две капсулы куркумина по 250 мг четыре раза в день и одну небольшую капсулу плацебо. Вторая принимала одну капсулу омепразола 20 мг один раз в день и две большие капсулы плацебо четыре раза в день. Третья группа принимала куркумин и омепразол вместе.
Исследователи обнаружили, что все симптомы расстройства желудка улучшились во всех трех группах, без существенных различий между ними. Однако авторы отметили, что исследование было небольшим и проводилось в течение короткого периода времени. Они заявили, что необходимы более крупные, более долгосрочные исследования.
Преимущества куркумы
Согласно обзору научных данных, противовоспалительные и антиоксидантные свойства куркумина означают, что он может помочь при всех видах состояний, включая артрит, тревожность и гиперлипидемию. Он также может ускорить восстановление мышц после тренировки.
В обзоре отмечается, что куркумин сам по себе не является биодоступным. Было показано, что сочетание его с чёрным перцем, который содержит активный компонент пиперин, увеличивает биодоступность на 2000 процентов.
Растительный рацион помогает пищеварению
В то время как куркума может помочь облегчить расстройство желудка и улучшить другие недуги, многие растительные продукты могут помочь улучшить пищеварение в целом.
Для лучшего пищеварения рекомендуется рацион, богатый клетчаткой, где много тёмно-зелёных овощей, бобовых, семян чиа и цельнозерновых.
Перевод: Евгения Карташева
Источник: plantbasednews.org
Фото: Julia Topp/Unsplash