Крупная китайская сеть ресторанов быстрого питания Dicos заменяет яйца животного происхождения на веганский аналог JUST Egg в 7 пунктах своего меню.
На этой неделе одна из ведущих китайских сетей быстрого питания Dicos добавила веганский аналог яиц JUST Egg в свое меню в 500 ресторанах.
JUST Egg теперь входит в состав трех гамбургеров на завтрак, трех сэндвичей-бубликов и «западного» завтрака.
Это первый случай, когда крупный ресторан быстрого питания заменяет продукты животного происхождения продуктами растительного происхождения в целом ряде опций в своем меню.
Директор по маркетингу Dicos Се Яхуи заявил: «JUST Egg в меню Dicos – это обновление нашей продукции и всего бренда, обоснованное растущим интересом потребителей к здоровому питанию и экологии. Благодаря добавлению JUST Egg в различные опции нашего меню, наши клиенты смогут попробовать его в различных вариациях. Мы с нетерпением ждем откликов потребителей и будем учитывать их при планировании нашего будущего меню».
Калифорнийская компания Eat Just (производитель JUST Egg) и Dicos будут использовать различные платформы социальных сетей, включая WeChat и Weibo, для продвижения новых опций меню.
Соучредитель и генеральный директор Eat Just Джош Тетрик заявил: «Потребители в Китае стали более заинтересованы в здоровых и экологически безопасных продуктах, и потому с восторгом встретили JUST Egg. Мы рады сотрудничать с Dicos в этом глобальном событии по продвижению растительного белка».
JUST Egg – не первый веганский продукт, доступный в ресторанах сети Dicos. В прошлом году сеть стала партнером китайского бренда растительного мяса Starfield, добавив в свое меню гамбургеры и наггетсы с веганской «курицей» почти в 2600 точках по всей стране. Таким образом, Dicos стала первой крупной китайской сетью быстрого питания, предлагающей растительные опции.
Вероника Кузьмина
Фото: VegNews