Почему вегетарианское питание лучше?
Аргумент 1. Голод
Количество людей во всем мире, которые умрут в результате недоедания в этом году: 20 миллионов.
Количество людей, которые могли бы полноценно питаться, если американцы сократили бы потребление мяса на 10%: 100 миллионов.
Процент кукурузы, выращенной в США и съедаемой людьми: 20.
Процент кукурузы, выращенной в США и съедаемой скотом: 80.
Процент овса, выращенного в США и съедаемого скотом: 95.
Как часто ребенок умирает в результате недоедания: каждые 2,3 секунды.
Фунты картофеля, которые могут быть выращены на акре: 40 000.
Фунты говядины, производимой на акре: 250.
Процент сельхозугодий, отведённых в США под производство говядины: 56.
Фунты зерна и сои, необходимые для производства 1 фунта говядины: 16.
Аргумент 2. Экология
Причина глобального потепления: парниковый эффект.
Изначальная причина парникового эффекта: выбросы углекислого газа от ископаемого топлива.
Ископаемых видов топлива, необходимых для производства мяса, в отличие от безмясной диеты: в 3 раза больше.
Процент истощенных почв в США на сегодняшний день: 75.
Процент истощенных почв, непосредственно связанных с животноводством: 85.
Количество акров леса в США, вырубленного ради получения пахотных земель для производства мяса: 260 000 000.
Количество мяса, импортируемого в США ежегодно из стран Центральной и Южной Америки: 300 000 000 фунтов.
Процент детей в Центральной Америке в возрасте до пяти лет, которые недоедают: 75.
Нынешние темпы исчезновения видов из-за вырубки тропических лесов ради выпаса скота: 1000 видов в год.
Аргумент 3. Рак
Увеличение риска развития рака молочной железы у женщин, которые едят мясо ежедневно, по сравнению с теми, которые едят его менее чем раз в неделю: в 3,8 раза.
У женщин, которые едят яйца каждый день, по сравнению с теми, которые едят не больше одного яйца в неделю: в 2.8 раза.
У женщин, которые едят сливочное масло и сыр 2-4 раза в неделю: в 3,25 раза.
Возрастание риска заболевания раком яичников у женщин, которые едят яйца три или более раз в неделю, по сравнению с употребляющими яйца менее одного раза в неделю: в 3 раза.
Возрастание риска заболевания раком простаты у мужчин, которые потребляют мясо, сыр, яйца и молоко ежедневно, по сравнению с теми, кто ест эти продукты редко или вовсе отказался от них: в 3,6 раза.
Аргумент 4. Холестерин
Наиболее распространенная причина смерти в США: сердечный приступ.
Как часто сердечный приступ убивает в США: каждые 45 секунд.
Риск среднего человека в США умереть от сердечного приступа: 50 процентов.
Риск среднего человека в США, который не ест мяса: 15 процентов.
Риск среднего человека в США, который не ест мясо, молочные продукты или яйца: 4 процента.
На сколько вы снизите риск умереть от сердечного приступа, если сократите потребление мяса, молочных продуктов и яиц на 10 процентов: 9 процентов.
На сколько вы снизите риск умереть от сердечного приступа, если вы сократите потребление на 50 процентов: 45 процентов.
На сколько вы снизите риск умереть от сердечного приступа, если вы откажетесь от мяса, молочных продуктов и яиц: 90 процентов.
Средний уровень холестерина у мясоедов: 210 мг / дл.
Вероятность смерти от болезней сердца, если вы мужчина и ваш уровень холестерина в крови 210 мг / дл: больше, чем 50 процентов.
Аргумент 5. Природные ресурсы
Потребитель большей части всей воды, используемой для всех целей в США: животноводство.
Количество галлонов воды, необходимых для производства фунта пшеницы: 25.
Количество галлонов воды, необходимых для производства фунта говядины: 5 000.
На сколько лет хватит мировых запасов нефти, если каждый человек станет мясоедом: 13.
На сколько лет хватит мировых запасов нефти, если каждый человек откажется от мяса: 260.
Калории ископаемого топлива, расходуемые для получения 1 калории белка из говядины: 78.
Чтобы получить 1 калорию белка из соевых бобов: 2.
Процент всех видов ресурсов, потребляемых в США, посвященный производству скота: 33.
Процент всех видов сырья, потребляемых в США, необходимых для обеспечения вегетарианского питания: 2.
Аргумент 6. Антибиотики
Процент американских антибиотиков, идущих на корм скоту: 55.
Процент стафилококковых инфекций, устойчивых к пенициллину в 1960: 13.
Процент в 1988 году: 91.
Реакция Европейского экономического сообщества на использование антибиотиков в животноводстве: запрет.
Реакция США на использование антибиотиков в животноводстве: полная и окончательная поддержка.
Аргумент 7. Пестициды
Ложная вера: Министерство сельского хозяйства США защищает наше здоровье, проверяя мясо.
Реальность: менее 1 из каждых 250 000 забитых животных проверяется на наличие токсичных химических веществ.
Процент материнского молока в США, содержащего значительное количество ДДТ: 99.
Процент молока вегетарианок в США, содержащего значительное количество ДДТ: 8.
Загрязненность грудного молока плотоядных матерей, в связи наличием пестицидов в продуктах животного происхождения, в отличие от молока матерей вегетарианок: в 35 раз выше.
Сумма пестицидов, получаемая при грудном вскармливании средним американским ребенком: в 9 раз превышает допустимый уровень
Аргумент 8. Этика
Количество животных, забиваемых ради их мяса в час в США: 660 000.
Род занятий с наивысшей текучестью кадров в США: работник бойни.
Род занятий с наивысшим травматизмом на рабочем месте: работник бойни.
Аргумент 9. Выживание
Спортсмен, являющийся шести кратным победителем триатлона в федерации Ironman Triathlon: Дэйв Скотт.
Способ питания Дэйва Скотта: вегетарианский.
Крупнейший мясоед, который когда-либо жил - Тираннозавр рекс: и где он сегодня?
http://www.veglov.com/2013/01/how-to-win-argument-with-meat-eater.html