— Это же бесчеловечно! — кричали людоеды, читая вегетарианское меню!
Да. Бесчеловечно. А также вкусно, полезно, и очень красиво.
Для меня, как для фотографа, последний пункт - особенно важен.
Жизнь вегетарианца уныла, однообразна, и лишена всякого смысла.
Путь его усеян травой, кожурой и огрызками.
В этом убеждено большинство.
Спорить тут трудно.
На завтрак морковь. На обед редька. Очень вкусный лист капустный.
Казалось бы.
А вот и нет.
Уж что-что, а однообразие и вегетарианская кухня - вещи не совместимые.
Я 6 лет вегетарианец, 6 лет фотографирующий вегетарианскую еду, я на этом собаку съел.
Пардон.
Но именно так.
Достаточно сравнить мой рацион "до" и "после".
Получится как в анекдоте:
- Я сегодня ел на обед салат из фасоли с сельдереем под томатами черри.
- А я ел пельмени!
- Вчера была капустная запеканка с жареным сыром.
- А я ел пельмени!
- Завтра приготовлю спагетти с грибами в сливочном соусе.
- А я куплю пельменей!!!
К слову сказать, пельмени бывают и вегетарианские тоже.
Называются момо.
Но я не об этом.
Я об отвоёвывании тезисов "взад".
Потому что вегетарианская кухня разнообразна, вкусна, и чертовски эстетична.
Мой пост как раз об этом.
Продолжение следует :)
http://www.singareev.ru
http://vkontakte.ru/id3222051
https://www.facebook.com/oleg.singareev
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
