Катерина Сушко — вегетарианка, блогер, фотограф и путешественница. Родилась в Москве. С детства любила готовить и мечтала путешествовать. Вышла замуж и уехала с мужем в Финляндию, где начала так много готовить, что завела кулинарный блог, который со временем — вместе с Катериной — стал вегетарианским.
В книге «Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище
и пище для души», которая вышла в издательстве ЭКСМО, Катерина Сушко легко и
доступно, с изрядной долей юмора рассказывает обо всех нюансах превращения в
вегетарианца. Даёт советы, с чего начать и что делать, если тебя преследуют
мечты о куриной ножке и двойном чизбургере, а также развенчивает множество
мифов о вегетарианстве.
Ну и конечно, в книге вас ждут прекрасные рецепты вегетарианской кухни с учетом того «типа», к которому относитесь именно вы. Сочный веганский шашлык, картофель по-мароккански, спагетти в сливочно-грибном соусе, ароматный луковый суп, всевозможные виды выпечки и салатов, изысканные десерты и праздничные торты — в этой книге есть все, чтобы жить вкусно!
Ну а если вы к тому же любите путешествия, Катерина подскажет, как добыть правильную еду в путешествии.
«На современных прилавках так много продуктов, которыми можно питаться без ущерба для рациона и здоровья, главное – изучить, как это делать. Даже более того – с переходом на вегетарианство я попробовала новые и интересные блюда, узнала о разных способах приготовления и ингредиентах.
К каждому рецепту в этой книге добавлена цитата. Это чтобы было о чем поразмышлять, пока возишься на кухне. Чтобы вкусно готовить, хорошо бы иметь добрые мысли в голове. Здесь собраны мои любимые рецепты, все они опробованы лично мной, моими близкими и друзьями. Желаю вдохновения на кухне и приятного аппетита!»
Катерина Сушко
На презентации можно будет приобрести книгу по специальной цене.
Вход свободный!
Дата и время: 26 ноября (среда) в 20.00.
Место: «Джаганнат» на Таганке, ул. Верхняя Радищевская, 9а.
Дополнительная информация по телефону +7 903 739 5858 и e-mail: journal@vegetarian.ru