Новое исследование, проведённое компанией Redefine Meat в преддверии Дня святого Валентина, показало, что 20% британцев считают несовместимость рациона партнера с их собственным причиной разрыва отношений или прекращения свиданий. Среди веганов этот показатель возрастает почти до половины (47%).
Пары с разными диетическими предпочтениями называют несколько потенциальных факторов, отталкивающих их от партнёра, в том числе насмешки или пренебрежительное отношение к их выбору продуктов (48%, среди женщин до 56%). 33% расстраиваются, когда партнёр не прилагает усилий, чтобы учитывать их рацион, или избегает совместных приёмов пищи из-за различий в питании.
Между тем, 27% респондентов считают непривлекательным, если партнёр отказывается идти на компромисс при планировании питания; среди людей моложе 30 лет этот показатель возрастает до 36%. 23% не любят, когда их партнер с предубеждением относится к новым продуктам.
Четверть пар говорят, что им приходится балансировать между разными рационами, такими как веганство, вегетарианство, пескетарианство или мясоедение. 37% говорят, что им нравится, когда их партнер или вторая половинка готовит для них, а 34% любят готовить для своей второй половинки.
«Общие пищевые ценности — ключевой фактор совместимости в отношениях».
Компания Redefine Meat считает, что их линейка продуктов New-Meat может стать потенциальным решением на День святого Валентина для пар с разными рационами. New-Meat не содержит продуктов животного происхождения, но, как утверждается, предлагает тот же вкус, текстуру и сенсорные ощущения, что и традиционное мясо.
«Когда дело доходит до романтических вечеров дома на День святого Валентина, вам нужны блюда, которые впечатляют, имеют потрясающий вкус и подходят как для вегетарианцев, так и для мясоедов», — сказал Даниэль Феррейра, руководитель отдела кулинарных инноваций в Redefine Meat. «Учитывая, что 47% веганов заявляют, что несовместимость в питании является причиной разрыва отношений, становится ясно, что общие пищевые ценности играют ключевую роль в совместимости в отношениях. Redefine Meat предлагает замечательную альтернативу, компромисс не обязательно означает снижение вкусовых качеств».
Перевод: Евгения Карташева
Источник: vegconomist.com

