Ряд российских средств массовой информации опубликовали материалы, посвященные питанию в вооруженных силах различных стран. "Российская газета", в частности, обнаружила в армиях США, Индии и Израиля целые вегетарианские спецподразделения.
Как пишит издание, в индийских вооруженных силах, к примеру, вегетарианцев объединяют вместе. Такие подразделения питаются по своему собственному, особенному меню. В их рацион входят различные гороховые похлебки, а также молоко, которым заменяют все мясо и яйца. Происходит это, как отметичается на сайте "РГ", в основном по религиозным причинам.
Схожая система есть и в армии Израиля. Там, вегетарианцы служат вместе с мясоедами, но при этом получают вместо мясных блюд богатую белком растительную пищу. Кроме того, опять же по религиозным причинам, вся кухня ЦАХАЛа является кошерной. Присутствие на столе мяса обязательно в израильских ВС только по пятницам. Однако, есть его солдат-вегетарианцев никто не заставаляет.
Отдельное меню для служащих в армии вегетарианцев и веганов есть и в США. При этом, по американским законам, руководство той или иной части обяазано предоставить солдатам вегетарианское питание в том случае, если число отказавшихся от мяса солдат превышает десять процентов от всего состава. Кроме того, в каждой военной столовой в США висит информация о правильном и здоровом питании с рекомендациями не есть много сладкого, не употреблять большое количество газировки и белого хлеба.