15 января в Санкт-Петербурге прошел первый в России Фестиваль хлеба на закваске. В Петербург на один день приехали ценители «живого» хлеба из разных уголков страны – хлебопеки из Москвы, Самары, Саратова и многих других городов – чтобы набраться опыта и поделиться собственными секретами мастерства.
Новости
28-29 января, Москва | VegMart – ежемесячный вегетарианский маркет
28-29 января 2017 года в Москве пройдет очередной VegMart - ежемесячный гипермаркет товаров для вегетарианцев, веганов, сыроедов и людей, интересующихся здоровым образом жизни.
Vegetarian week. Новости для тех, кто живет осознанно (6 – 13 января)
В Петербурге проходит проект «Пакет в пакет» против излишней упаковки. Проект разумного потребления организован экологическим движением «Мусора.Больше.Нет» совместно с компанией «Точка сбора». Главная цель акции – снизить избыточную упаковку товаров. Суть проста – вы находите примеры излишней упаковки в повседневной жизни и присылаете их организатором. Этот этап проекта продлится до конца января. В феврале активисты сосредоточат внимание на товарах во вредящей экологии упаковке и поработают с производителями.
Попасть под следствие за любовь к йоге
В понедельник, 9 января, в Петербурге только одно событие смогло привлечь полсотни журналистов. В Судебном участке №211 разбирали беспрецедентное дело Дмитрия Угая, преподавателя йоги и программиста. Дмитрия задержали во время его лекции по основам йоги, состоявшейся на популярном фестивале «Ведалайф» в Лофт Проекте «Этажи» 22 октября 2016 года. Задержали по «закону Яровой», который был принят летом 2016-го и по-прежнему вызывает вопросы у всех, кроме, видимо, его авторов.
Рождественские мантры: концерт SATI ETHNICA в «Открытом мире»
Мантра... Для кого-то это волшебные звуки и слова, способные влиять на разум, эмоциональное состояние и даже внешние предметы, а для кого-то – лишь слово: далёкое, чужое и непонятное. Однако ни первых, ни вторых не cмог оставить равнодушным рождественский концерт SATI ETHNICA совместно с музыкантом Ильдаром Гиридхари, который прошёл 25 декабря в пространстве «Открытый Мир».
Открылся новый «Джаганнат» на Проспекте Мира
Самая старая и популярная сеть вегетарианских кафе в Москве – безусловно, «Джаганнат». Уже 17 лет заведения этой сети радуют сторонников растительного питания вкусными блюдами и приятной атмосферой. Новый «Джаганнат», шестой по счету, открылся 9 января. Он находится напротив станции метро Проспект Мира и так и манит своим уютом и камерностью. В день открытия гостям дарили подарки, рисовали хной и предлагали послушать живую музыку. Но обо всем по порядку!
Две большие вегетарианские ярмарки: как это было
24-25 декабря приверженцы здорового образа жизни могли побывать сразу на двух тематических событиях: Organic People Market и ежемесячный маркет вегетарианской еды. Об этих двух ярких событиях минувшего года – в нашем материале.
Открытие нового «Джаганната» на Проспекте Мира
В каждом заведении сети «Джаганнат» своя особенность. «Кузнецкий мост» – старший из «братьев», исторический центр и прекрасная кофейня. «Джаганнат» на Курской – идеальное место для ланча, «Таганка» – скорее для уютного вечера. «Маросейка» – это тихая гавань, а на Маяковской, говорят, работает самый улыбчивый бармен. Каким будет новый «Джаганнат»? Приходите, узнаете сами!