Компания по производству продуктов питания и напитков Dole Sunshine Company заключила партнерство с филиппинским социальным предприятием Musa Fabric, чтобы превратить стебли бананов, которые в противном случае стали бы отходами, в ткань.
По данным Dole, на Филиппинах ежегодно выращивается около 15 млн бананов для потребителей по всему миру. Хотя часть стеблей бананов используется для восстановления почвы, на которой они растут, более 4,4 млн банановых стеблей ежегодно выбрасываются. Совместными усилиями Dole и Musa стремятся переработать эти отходы с банановых плантаций Dole в «волокна целевого назначения».
Основанная в 2020 году модельером Джой Су, компания Musa Fabric производит свою текстильную продукцию из банановых волокон. Все ее изделия ткутся заключенными в исправительных учреждениях Давао-дель-Норте. Плетение банановых волокон для текстиля является многовековой традицией, и Джой Су возродила эту традицию с целью помочь заключенным и маргинализированным сообществам получить доход и навыки для работы.
Это партнерство является частью цели Dole – не допускать потерь фруктов к 2025 году, стремясь сократить количество пищевых отходов, а также внести свой вклад в циклическую экономику, используя отходы для производства экологичных материалов.
«Наше сотрудничество с Musa Fabric позволяет нам не только сократить, но и переработать и повторно использовать банановые отходы, а также создать устойчивый источник дохода и занятости для местного населения, одновременно повышая трудоспособность заключенных исправительной колонии в Давао после их освобождения, что делает этот шаг гораздо более значимым и целенаправленным», – сказал Кристиан Вигеле, президент Fresh Produce Group в Dole Sunshine Company.
Яна Доценко
Источник: vegnews
Фото: musafabric_by_joysoo