Проект Vegetarian (газета и портал) стал лауреатом премии «Здоровое питание» в номинации «За вклад в популяризацию вегетарианства и здорового образа жизни в СМИ». Церемония награждения прошла 31 июля в рамках ежегодного фестиваля еды «ВКУСНО!» в фудмолле «Депо.Москва».
На мероприятии бесплатно распространялись газеты Vegetarian, а также можно было приобрести скидочную карту VegCard и узнать о ней подробнее.
Победителями премии «Здоровое питание» стали компании, которые вносят существенный вклад в развитие и популяризацию идей здорового образа жизни.
Как подчеркивают организаторы, взгляды людей на здоровое питание менялись множество раз и продолжают меняться. Потребители хотят знать, что они едят, и все чаще обращают внимание на этикетку. Один из способов завоевания доверия – это постоянное подтверждение производителями натуральности и качества производимых ими продуктов.
Кроме того, сегодня массовый потребитель беспокоится не только о себе, но и об окружающем мире. Это выражается в росте спроса на органические продукты, а также на товары с биоразлагаемой упаковкой, продукты, которые не тестируются на животных, соответствуют принципам честной торговли и произведенные с помощь инновационных технологий.
Победу в номинациях «Инновация года в здоровом питании» (категория «Растительное мясо») и «Выбор потребителей» одержала веганская торговая марка Hi!, от английского Healthy Innovation – «здоровые инновации». Это первый бренд фудтех-проекта «Еда будущего» акционеров ГК «ЭФКО» (известна в России по торговым маркам «Слобода» и Altero).
«Тренд на увеличение доли зеленой еды уверенно набирает обороты, – комментирует исполнительный директор EFKO FOOD Дарья Мунтян. – Победа Hi! в двух номинациях премии «Здоровое питание», включая «Выбор потребителей» подтверждает, что все больше людей в нашей стране задумываются о полезности своего рациона и сохранении планеты на десятилетия вперед. И это вдохновляет нашу команду разрабатывать новые, вкусные и полезные растительные продукты».
Также среди лауреатов премии с веганскими продуктами – торговая марта Nemoloko от компании «САДЫ ПРИДОНЬЯ». А также ООО «Гринмания» и FABERLIC (Vegan коктейли, Nechaev Family Club). Полный список лауреатов доступен по ссылке.
Фестиваль «ВКУСНО!» был посвящен секретам правильного питания и культуре здорового образа. Весь день для гостей фестиваля выступали известные блогеры, диетологи, нутрициологи, специалисты по ЗОЖ и шеф-повара Москвы. На главной сцене ДЕПО своими кулинарными секретами поделились вегетарианка с рождения, бренд-шеф сети ресторанов «Джаганнат» и инновационный разработчик еды Амрита Неаполитанская. А шеф-повар Антон Прокофьев провел фирменный кулинарный мастер-класс по приготовлению хайбургеров из растительного мяса Hi! от EFKO FOOD.
Гости фудмолла «Депо.Москва» приняли участие в более 30 розыгрышах подарков от компаний-участников премии «Здоровое питание» и партнеров фестиваля. Голодным не ушел никто.