Джеймс Кэмерон, кинорежиссёр, сценарист и продюсер («Титаник», «Аватар» и др.), объявил о намерении перевести школу MUSE (г. Калабас, округ Лос-Анджелес, Калифорния) на полностью веганский рацион на вечере, который был посвящён проекту его жены Сьюзи Эймис Кэмерон — кампании «Эко-платья на красной дорожке» и презентации линейки платьев Reformation, вся прибыль от продажи которых пойдёт на финансирование этой школы.
Сьюзи и её сестра Ребекка Эймис открыли школу MUSE ещё в 2006 году, и в ней большое внимание уделяют экологическому образованию и вопросам охраны окружающей среды. В школе на некоммерческой основе обучаются дети с двухлетнего возраста.
— Осенью 2015 года MUSE станет, насколько мы знаем, первой школой, в которой будут предлагать только растительную пищу, — начала говорить Сьюзи, а Джеймс подхватил, — Вся еда в школе будет на 100% растительной. Среднестатистический человек назовёт её веганской, но мы предпочитаем называть такой рацион растительным, основанным на цельных продуктах. Мы хотим воспитывать детей, которые не будут считать странным или экзотичным, или выдающимся делать что-то для сохранения биосферы.