Веганский бургер, приготовленный в Северной Ирландии, попал в Книгу рекордов Гиннеса благодаря своему масштабу. Гигант весит 162 килограмма, что примерно равно 1 274 обычным бургерам!
Приготовлением бургера занималась компания «Finnebrogue Artisan» – один из ведущих производителей мяса в Великобритании. Около года назад они решили расширить ассортимент из-за растущего спроса на растительные альтернативы. Фирма назвала бургер без животных ингредиентов «Naked Evolution Burger».
Для установления рекорда все ингредиенты бургера были проверены на отсутствие ПЖП (продуктов животного происхождения).
Ингредиенты для самого большого веганского бургера:
· 10 кг помидоров
· 4,5 кг салатных листьев
· 7 кг веганского сыра
· 2 кг лука
· 5 кг огурцов
· 5 кг веганского бекона
· 5 кг веганского соуса
· гигантская веганская булочка
Согласно правилам, еда признаётся рекордной только в том случае, если будет съедена целиком. Поэтому огромным бургером сначала подкрепились сами сотрудники фирмы, а оставшуюся часть передали в благотворительную организацию, занимающуюся помощью бездомным.
Как вы относитесь к подобным рекордам? И как реагируете на веганские новинки от компаний, производящих мясо?