Сервис для поиска веганских и вегетарианских мест HappyCow представил первый в этом году рейтинг лучших ресторанов.
Один из самых известных сервисов для поиска веганских и вегетарианских мест HappyCow назвал лучший веганский ресторан мира на 2025 год.
Первое место в первом ежегодном списке лучших веганских ресторанов мира заняло кафе Asante в Барселоне, Испания.
Asante — это полностью веганское заведение, расположенное в барселонском районе Сантс-Монтжуик. В меню представлены классические блюда, в том числе фокачча, шакшука и «классические» яйца Бенедикт, а также сладкие угощения, кофе, чай, смузи и другие напитки.
В своих отзывах на HappyCow посетители часто отмечают, что блюда с яйцами в Asante – «невероятно реалистичные» и «потрясающие», хотя многие также хвалят «фантастические» чизкейки, фокаччу и булочки с корицей.
Полный рейтинг HappyCow включает в себя в общей сложности 81 ресторан. Система ранжирования основана на миллионах отзывов HappyCow и анализирует общий рейтинг, а также качество, количество и актуальность отзывов. Как отмечает HappyCow, все чаще люди могут найти лучшие заведения уже даже за пределами крупных городов.
Сервис HappyCow был основан в 1999 году и еще до появления смартфонов работал как справочник по веганским и вегетарианским ресторанам. На протяжении десятилетий эта веб-платформа (теперь уже приложение) была незаменимым помощником для тех, кто искал растительные опции во время путешествий и посещения новых городов.
Вероника Кузьмина
Фото: HappyCow / Asante