Организация Veganuary, которая оказывает людям поддержку при переходе на веганство, прослеживает огромный рост растительной диеты в последние годы и ожидает, что 2019 год будет самым мощным в этом плане годом, ожидая 300 000 человек на своей платформе.
Veganuary – благотворительная веганская организация, которая поддерживает людей, когда они пробуют веганскую диету в течение января. Основатели организации увидели большой рост с момента своего появления в 2014 году, когда в первом месяце веганства приняли участие 3300 человек. К январю 2018 года на странице было уже 168 500 официальных подписчиков со всего мира.
Говоря о том, почему веганство находится на подъеме, руководитель Veganuary Ричард Харди сказал, что «зеленый» образ жизни – это не просто тенденция.
«Это больше не контркультура, «веган» – теперь слово, которое мы видим и слышим повсюду – в магазинах и ресторанах, в разговорах людей на улицах, в газетах и журналах. Это не хайп или краткосрочная тенденция, – сказал Харди. – Есть существенное значение для роста, и это дает ему доверие. Любое движение или предприятие должно достичь критической массы, чтобы продолжать добиваться успеха. Мы считаем, что веганство достигло этого момента и теперь находится на пути к основному течению. Этому также помогли технологии, которые находятся в наших карманах. Мы все можем смотреть видеоматериалы с нарушением прав животных. С таким материалом, который публично доступен, получилось привлечь больше людей, оспаривающих то, что было скрыто от них в производстве продуктов».
Екатерина Романова