В минувшие выходные, 5 и 6 августа, в «Этномире» прошел ежегодный фестиваль «ВЕГФЕСТ», который собрал вегетарианцев, экоэкспертов и просто приверженцев здорового образа жизни.
В течении двух дней на территории этнографического парка-музея можно было посетить кулинарные и спортивные мастер-классы, попробовать полезные блюда вегетарианской кухни, заняться йогой, помедитировать и послушать этническую музыку.
В рамках фестиваля прошла лекция создателя «Этномира» Руслана Байрамова, который является вегетарианцем уже 20 лет. Были рассмотрены многие вопросы, начиная от самого простого – где взять белок вегетарианцу, до глобальных – о влиянии человека на окружающую среду.
«Десять лет назад «Этномир» начинался, как вегетарианское место. Сейчас он продолжает эти традиции, ежегодно принимая фестиваль «ВЕГФЕСТ», – рассказал Руслан Байрамов.
Несмотря на то, что впоследствии создатели «Этномира» пошли навстречу мясоедам и включили в меню блюда различных национальных кухонь, в дни «ВЕГФЕСТА» вся еда в ресторанах и кафе была исключительно вегетарианской. Этот факт порадовал не только тех, кто уже давно придерживается данной диеты, но и дал возможность попробовать что-то новое всеядным гостям.
Для тех, кому было интереснее отведать духовной пищи, были организованы шатры на свежем воздухе, где можно было под чутким присмотром инструктора заняться йогой или помедитировать в кругу единомышленников. Участники практик настолько были погружены в процесс, что их не отвлекали даже доносящие со сцены звуки народных песен и радостные крики детей.
Отдельно хочется упомянуть приют «Берегиня», который приехал на фестиваль с нашими братьями меньшими. Собак и кошек можно было не только погладить, но и, при возникнувшем желании, взять к себе домой или помочь им найти хозяев. Особое внимание привлек один подросший щенок, который был рад любой ласке. Волонтеры рассказали, что его вместе с еще четырьмя братьями и сестрами нашли в лесу.
Вечером гостей «Этномира» ожидал концерт и общение с известными вегетарианцами. Приглашенной звездой стала певица, вегетарианка и просто красавица Сати Казанова, которая дала небольшой акустический концерт, исполнив древние мантры.
Анастасия Быцина