Сладкоежки, с праздником! Сегодня во всем мире отмечается День шоколада. Чем не повод приготовить что-то вкусненькое?
В начале года на весь мир прогремела шокирующая новость: к 2050 году человечество рискует остаться без шоколада! Всему виной – изменение климата, которое усугубляется животноводством (еще один повод стать веганом). А пока нам доступен шоколад, предлагаем вспомнить самые популярные рецепты с этим вкусным ингредиентом.
1) Пудинг с шоколадом и авокадо
3) Шоколадный торт с арахисовым ганашем
4) Веганский шоколадно-гранатовый мусс
6) Шоколадно-арахисовая помадка
7) Шоколадное мороженое из кешью
Если же вы хотите научиться готовить raw-шоколад, который подходит для веганов и сыроедов, то прочтите наш текст «Как приготовить идеальный raw-шоколад» с полезными советами.