В этой статье приведено несколько занимательных фактов о вегетарианской диете, некоторые из которых, возможно, удивят вас.
-
Вегетарианство традиционно связывают с населением древней Индии. Даже на сегодняшний день, индийцы составляют более 70% всего вегетарианского мира.
-
Первое Вегетарианское сообщество было организовано в 1847 году в Англии. Основная цель его участников состояла в том, чтобы развеять миф о невозможности ведения здорового образа жизни без потребления мяса.
-
Существуют разные “степени” вегетарианства. Наистрожайшие представители отказываются не только от мяса, но и от всех животных продуктов, в том числе мёда, а так же, к примеру, хлеба, который печётся в формах с маслом.
-
Многие придерживаются растительного питания в попытке противостоять ущербу, который наносят мясные производства окружающей среде. По данным Википедии, выращивание зерновых культур для прокорма скота требует половины ресурсов водоснабжения Соединённых Штатов и 80% сельскохозяйственных земель.
-
Существуют люди, пришедшие к вегетарианству по религиозным причинам. К конфессиям, активно выступающим за вегетарианскую диету, относятся движения Харе Кришна и Растафари.
-
Британские исследования утверждают, что IQ ребёнка прогнозирует его вероятность стать вегетарианцем во взрослом возрасте. То есть, чем умнее ребёнок, тем выше вероятность его отказа от мяса в будущем.
-
В то время как вегетарианский рацион сопряжён со многими преимуществами для здоровья, он так же оказывает интересный эффект на организм: исследователи обнаружили, что отсутствие красного мяса в диете повышает сексуальную привлекательность запаха мужского тела.
-
Список известных людей, которые придерживались вегетарианству, включает: Пола Маккартни, Оззи Осборна, Шинейда О’Коннор, Брэда Питта, Альберта Энштейна, Генри Форда и Леонардо да Винчи.
-
Считается, что Адольф Гитлер был вегетарианцем в течение второй половины своей жизни. Кроме того, есть информация, согласно которой Гитлер пророчил, что будущее мира будет вегетарианским.