Статьи

Большинство людей использует лавровый лист в качестве кулинарной приправы для супов и тушёных блюд, но он также имеет многовековую репутацию как лекарственное растение. Его употребляют в сыром виде, в сушёном, а также заваривают в теплой воде и принимают как мочегонное

Признаками расстройства Вата доши, ведущей конституции по классификации Аюрведы, являются беспокойство, нервозность, страх, чувство одиночества, незащищённости, гиперактивность, головокружение и путаницы. Преобладание Ваты также проявляется в повышенной возбудимости, неспокойном сне, страхе перед обязательствами и забывчивости. Постоянное накопление Ваты в организме приводит к хронической бессоннице, нестабильности психического состояния и депрессиям.

Изюм является сушёной формой винограда. В отличие от свежего фрукта, этот сухофрукт – более богатый и концентрированный источник энергии, витаминов, электролитов и минералов. В 100 г изюма содержится примерно 249 калорий и в несколько раз больше клетчатки, витаминов, полифенольных антиоксидантов, чем в свежих ягодах винограда.

То, что вы могли не знать о приготовлении каш.

Одним из лучших выражений любви к своему телу является тёплый масляный массаж, который в Аюрведе называется Абхьянга. Считается, что такой массаж даёт глубокое чувство стабильности и тепла, восстанавливая равновесие трёх дош и улучшая самочувствие.

Картофельные клецки – традиционное блюдо восточно-европейской кухни. Несколько секретов и рецепт приготовления нежных клецок.

Замачивание орехов и проращивание семян – простой способ улучшить их усвояемость и питательную ценность. О том, как и зачем это делать, читайте в этой статье.

Как приятно смотреть, когда ребенок хорошо кушает! Всем родителям знакома история: в гостях у бабушек внуки едят много, с большим аппетитом и хорошо поправляются – бабушки радуются, пекут пирожки и кормят ими своих внуков. Однако дома родители должны петь и танцевать, чтобы их малыш съел весь свой обед.