Статьи

27 марта в «Джаганнате» на Таганке прошел семинар, посвященный важному элементу в жизни каждого человека – воде. Ведущие Евгений Колесников и Евгений Соболев рассказали о том, какой должна быть качественная, вкусная, и полезная вода; о структуре воды и о важности кислотно-щелочного баланса; о том,  как правильно пить воду и почему одна вода является Живой, а другая – Мертвой. Предлагаем вам посмотреть видеозапись семинара.

Недавно на российском рынке появились японские грибы шиитаке, по-научному их еще называют лентинула съедобная. Они сразу зарекомендовали себя отличным вкусом, сравнимым со вкусом любимых всеми шампиньонов и белых грибов. Но, «о вкусах не спорят», а вот по полезным качествам этот гриб даст фору любому другому, т.к. практически является «суперфудом» и даже лекарством.

Известно, что каждый поход в продуктовый супермаркет сопряжен с использованием целлофановых пакетов, пластиковых коробочек, контейнеров, пленки и другой синтетической упаковки. Такая упаковка наносит большой вред экологи, а иногда – и самому потребителю. Поэтому люди, которые придерживаются этичного образа жизни, стремятся сократить использование синтетической упаковки, таким образом делая еще один шаг к экологической безупречности.  Можно ли избежать пластиковой упаковки при покупке еды в большом магазине? Оказывается, да!

Многие знаменитости являются веганами или вегетарианцами: Моби, Клинт Иствуд, Натали Портман, Лени Кравиц, Шинейд О’Коннор, Брайан Адамс и многие другие. А некоторые еще и содействуют защите животных – например, тот же Клинт Иствуд, Памела Андерсон и Алисия Сильверстоун сотрудничают с кампанией «Save the Animals» («Спасём животных»). Но некоторые звезды-веганы не так известны, хотя и заслуживают внимания, – или, напротив, их знают все, но не все знают, что они веганы!

Если бы я сказал вам, что когда-то ни одна другая страна, за исключением Индии, не защищала коров так, как Япония, я бы не удивился, что вы мне не верите. Сегодня мы считаем Японию страной, в которой принято есть мясо. Тем не менее это представление - результат 150-летнего влияния Америки. В традиционной японской культуре корову считали самым священным животным. Читайте далее правдивую историю об одних из величайших защитников коров – Самураях.

 Быстрая утомляемость, низкий гемоглобин, проблемы с умственным развитием, дефицит массы тела – лишь скромный список страшилок, которые звучат из уст педиатров. Статистика показывает, что большинство детских врачей отрицательно относятся к вегетарианскому питанию в рационе малышей. Считается, что растущий организм требует больше животного белка, чем взрослый. Лишая ребенка возможности употреблять мясо, родители умышленно подвергают риску здоровье малыша. Так ли это на самом деле?

Все знают, что фрукты полезны. А вот чем полезен каждый конкретный фрукт? Могут ли отдельные фрукты быть лекарством от тех или иных болезней? Как выбрать самые полезные для своего организма фрукты, полагаясь не на вкусовые предпочтения, а на знания Аюрведы? Предлагаем вашему вниманию список нескольких самых полезных фруктов с точки зрения аюрведической терапии.

Весна непростое время для организма. На фоне радости от ярких и солнечных дней, долгожданной зелени деревьев, человек зачастую испытывает усталость, апатию и проблемы со здоровьем. Могут обостряться хронические болезни, снижается иммунитет. Почему так случается?