Если генетически модифицированные и напичканные химикатами продукты могут вызвать неблагоприятные последствия для здоровья у взрослых, то что говорить о малышах? Тем не менее, многие люди, покупая экологические чистые продукты для себя, выбирают обычное детское питание для своих отпрысков. К счастью, организовать ребенку органическое питание не сложное и приятное занятие.
Основа лучшего рациона начинается с качественных ингредиентов. Если есть возможность, их лучше вырастить самостоятельно. Если нет – купить в органических отделах. Выбор нужно сделать на продуктах местного происхождения, которые максимально свежие. Когда вы принесли продукт с рынка или из магазина, обязательно хорошо его промойте.
Для совсем маленьких овощи и фрукты нужно довести до пюреобразного состояния. Для достижения нужной консистенции, разбавьте их грудным молоком или просто водой.
Сырое или готовое?
Если фрукты или овощи твердые (картофель, яблоки и т.д.), готовить их нужно долго до размягчения. Затем сделать пюре, добавив немного жидкости, если необходимо. Совсем не обязательно покупать процессор для детского питания, который предлагают поставщики. Вам хватит блендера, а для мягких овощей, типа сладкого картофеля, подойдет и вилка.
Для ребенка нужно все свежее
Это касается и фруктов, и овощей. Сделали питание – тут же кормите. Если продукты хранятся, уровень нитратов в них растет. Спланируйте питание для ребенка на день, а оставшееся заморозьте.
Некоторые советы по организации органического питания
· Проявите творческую жилку. Смешивайте разные фрукты и овощи. По личику вашего малыша вы поймете, какое сочетание ему больше всего нравится.
· Обязательно следите за температурой подаваемой пищи.
· Купите органическую крупу, например, коричневый рис. Смолите его в муку. Затем добавьте грудное молоко или воду и варите смеси сами.
· Не стоит делать детское питание обособленным. Если для семьи вы готовите зеленые бобы, измельчите часть для малыша. Нет необходимости каждый раз готовить ребенку отдельно.
В организме детей, которые едят обычную пищу, концентрация пестицидов в шесть раз превышает норму. Мы обязаны нести ответственность за здоровье своих детей, и нельзя перекладывать ее на компании, выпускающие детское питание.