Статьи

Несколько дней тому назад на территории всей Индии прогремел действительно самый красочный и яркий фестиваль под названием Холи. Согласно индуистской религии, этот праздник знаменует победу добра над злом. История Фестиваля красок берёт своё начало у Лорда Кришны, реинкарнации Лорда Вишну, который любил баловаться с деревенскими девушками, обливая их водой и красками.

С каждым годом растёт количество мусора, производимого человечеством. Львиная его доля – это пластик, служащий материалом для упаковки и тары. Пластик не разлагается стопроцентно в природе и причиняет эко-системе значительный вред. Альтернативой традиционной пластмассе (получаемой из нефти) служат виды пластика, именуемые «биоразлагаемыми». Упаковка и тара, производимые из подобных разновидностей пластика (биопластика) подаются как «эко-упаковка», «растительные бутылки» и т. п. 

Их не чествуют в специализированных пабликах в социальных сетях. Их не объедияняет ни идеология, ни субкультура. Но именно они одним своим количеством определяют судьбы рынков продовольствия и миллиардов животных по всему миру. Речь пойдет о так называемых полувегетарианцах.

На языке кулинарии соусы – это прилагательные, которые обогащают, украшают и улучшают вкус других продуктов. Соусы увлажняют (оливковый соус на хлебе), добавляют кислинку (томатный соус на пасте) и обогащают (сливочный щавелевый соус) вкус блюд. Знание даже нескольких рецептов соусов (например, классического соуса Бешамель) придаст вашим блюдам изысканность и более глубокое измерение. Именно соус отличает блюдо, приготовленное шеф-поваром, от работы заурядного повара.

С тех пор как капустный лист превратился в смузи, сторонники здорового питания стали морщить носик от мучных десертов. Сегодня Instagram многих известных блоггеров пестрит фотографиями сыроедческих чизкейков, а вегетарианские рестораны включили их в свое меню. И, несмотря на преобладающий в массах некий скептицизм: «Какой же чизкейк без сыра?», ответ – самый вкусный и полезный.

Люди, чей жизненный выбор – отказ от пищи животного происхождения, часто сталкиваются с проблемами морально-этического характера. Одна из таких дилемм касается содержания животных, которые по природе являются хищниками. Если один из главных аргументов в пользу вегетарианства – изначальная классификация человека как плотоядного существа, то как быть с любимыми братьями нашими меньшими – кошками и собаками? Могут ли наши меньшие члены семьи тоже питаться исключительно растительной пищей без ущерба для здоровья? Ответ – да, но при ответственном подходе хозяев!

Кесадилья, блюдо мексиканской кухни, – прекрасный снек, готовый ланч и великолепный комплимент к салатам и супам, особенно с фасолью и кукурузой. Кесадилья – хороший вариант для угощения гостей на вечеринке.

Многие из нас начинают свой день с кофе, каждый раз восхищаясь, насколько быстро этому напитку удается нас взбодрить. Так почему бы не добавить кофе в список средств по уходу за телом? Любой рецепт косметики домашнего приготовления с доступными ингредиентами кажется нам невероятно прекрасным, так давайте обратим свое внимание на кофе.