Соя – одна из важных составляющих в рационе вегетарианца. Соевые бобы содержат соединения, известные как изофлавоны, чья химическая формула похожа на эстрогены человека. Такое сходство вызывает опасение, что соевые продукты могут оказывать гормональный эффект, например, феминизация мужчины или увеличение риска развития рака у женщин.
Статьи
4 мифа о медитациях
Сегодня мы рассмотрим чем же НЕ является медитация, а поможет нам развенчать распространённые мифы о медитативной практике доктор Дипаак Чопра – член Американской коллегии врачей и Ассоциации клинических эндокринологов США. Доктором Чопра написано более 65 книг, основан Центр благополучия им. Чопра в Калифорнии, он работал с такими знаменитостями, как Джордж Харрисон, Элизабет Тейлор, Опра Уинфри.
Для каких целей нужны человеку пептиды?
Прежде всего, они необходимы в деле синтеза протеина в теле. После приема в пищу еда подвергается расщеплению сначала на длинные аминокислоты, после этого - на более мелкие.
Магний в продуктах вегетарианского и веганского питания
Магний – это основной микроэлемент, который требуется телу, чтобы поддерживать нормальную работу мускульной и нервной системы, оберегать здоровье иммунной системы, поддерживать сердечный ритм и сохранять кости крепкими.
Обед по законам природы
Биоритмы сна уже хорошо изучены, и исходя из них, можно сделать выводы о поддержании здоровья и профилактики болезней. Но Аюрведа также дает знания о биоритмах питания. Придерживаясь их, можно улучшить процесс пищеварения. Жить согласно биоритмам питания – значит разумно чередовать еду и отдых.
Raw vegan: полезные вкусности
Неважно, будь вы новичок-сыроед, ищущий интересных рецептов на переходный этап, или же веган\мясоед\вегетарианец, который просто желает угостить домашних чем-то вкусным и необычным. Эти летние рецепты – для вас!
Пять низкокалорийных летних напитков
Лето, жарко… Пора забыть о латте со льдом и сахаристых ароматизированных лимонадах. Домашние летние напитки, о которых мы вам расскажем, так же вкусны, но еще и содержат минимум калорий.
Взаимосвязь «живого питания» с теломерами и теломеразой
Теломеры представляют собой повторяющуюся последовательность ДНК на концах хромосом. Всякий раз, когда клетка воспроизводится, теломеры становятся короче. В конечном счёте, теломеры изнашиваются, и клетка более не способна делиться и омолаживаться, в результате чего здоровье клетки ухудшается, что увеличивает риск болезни. В итоге клетка погибает.