Я помню те времена, когда красная шлифованная чечевица была дорогим деликатесом по 150 рублей за маленький пакетик, и я брала ее по большим поводам и только в Ашане на развес. С прошлого года случился прорыв в моем маленьком уральском городе – в «Пятерочке» появилась чечевица за 45 рублей за пачку. Я не могла нарадоваться и сгребала эти упаковки так, что шкафчики закрывались с трудом. В итоге я стала чечевичным экспертом. Во время экономического кризиса мое умение стало спасать рацион всей семьи без потери качества. Поделюсь с вами рецептами.