Иногда я получаю комментарии от людей, которые жалеют моих детей. Мне пишут, что я слишком ограничиваю их, лишаю привычных детских радостей, в частности, не даю сладости. Да, мои дети не едят вредные продукты, даже хорошо разрекламированные и с отметкой «детский». Но при этом в их полезном рационе тоже есть сладкое. Только с хорошим составом, без вредных добавок и тонны сахара. И могу сказать, что моим детям очень повезло. Ведь здоровое питание сейчас позволит сохранить им здоровье в будущем. А правильные пищевые привычки оградят от самой распространённой и серьёзной проблемы — ожирения.
Почему у ребёнка возникает ожирение
Про ожирение и нарушение обмена веществ мы говорим в случае, если масса тела ребёнка превышает нормальные значения на 20%. Посмотреть нормы и оценить, насколько вес соответствуют им, можно с помощью таблиц, разработанными ВОЗ.
Обычно ожирение развивается, когда в организм поступает слишком много пищи, в том числе неполезной, а энергии расходуется мало. Ещё на появление лишних килограммов могут влиять:
— привычка к перееданию;
— насильственное кормление, всем известное «не выйдешь из-за стола, пока не доешь»;
— употребление продуктов с избыточным количеством углеводов и жиров: сладостей, фастфуда, газировки. Многие производители включают в состав детских лакомств опасные Е-добавки, чтобы сделать продукт более привлекательным, усилить его вкус, аромат и цвет. Одним словом, всё, чтобы «зацепить» внимание ребёнка и заставить потреблять всё больше и больше;
— частые перекусы на ходу;
— недостаточная физическая активность: современные дети мало двигаются. Когда-то мы всё свободное время проводили на прогулках, сегодня их, к сожалению, часто заменяют гаджеты, а в школах физические упражнения отходят на второй план, уступая место интеллектуальным занятиям;
— наследственная предрасположенность к ожирению;
— эндокринные заболевания;
— нервное напряжение, отрицательные эмоции, страх.
Последствия
Я не понаслышке знаю о проблеме лишнего веса, поскольку сама когда-то с ней сталкивалась. И неоднократно. К сожалению, лишние килограммы приносят с собой целый комплекс неприятных «сюрпризов», таких как: одышка, повышенная потливость, вялость, сонливость, апатия, быстрая утомляемость, проблемы с ЖКТ. В результате ожирения у ребёнка могут появиться сахарный диабет 2 типа (ранее, кстати, считалось, что это заболевание встречается только у взрослых), проблемы с сердцем и суставами и многие другие.
У ребёнка ситуация зачастую усугубляется незрелой психикой, и тогда к «физическим» последствиями ожирения могут добавляться психологические. Например, слишком пышные формы могут влиять на социализацию и общение: дети с избыточной массой тела часто становятся жертвами буллинга. У ребёнка может снижаться самооценка, бывает, что он впадает в депрессию и находится в состоянии постоянной тревоги.
Ребёнок с лишним весом мало двигается, отказывается от активных физических игр, спорта, его уровень энергии снижается. А это вряд ли способствуют раскрытию талантов и вообще желанию заниматься чем-либо. Могу сказать, что у взрослых прослеживается примерно тот же эффект.
Что делать и как предотвратить
Сладкий йогурт на завтрак, булочка с соком в обед, конфеты, мороженое, чипсы с искусственными ароматизаторами в качестве перекусов – это пример неправильного рациона, такого, которого быть не должно. Старайтесь с самого детства прививать ребёнку привычку питаться правильно, показывая своим примером. И правильно — не значит однообразно. Полезных продуктов, сладостей с безопасным составом сегодня действительно много.
Очень важно соблюдать баланс белков, жиров и углеводов в соответствии с возрастными потребностями ребёнка. Включайте в рацион правильные жиры, больше овощей и фруктов. Чтобы сделать приём пищи интересным и веселым, я, например, делаю из них разные фигурки, можно придумывать целые истории и превращать обед в увлекательное занятие.
Подключать ребёнка к процессу приготовления, к украшению блюд — тоже отличный вариант. Дети всегда с желанием принимают в этом участие.
Рекомендую заменить чупа-чупсы и шоколадки и другие вредные сладости на орехи, сухофрукты, натуральную пастилу и мармелад (веганские, без желатина, белка и кармина – прим. ред.) с хорошим составом. Поверьте, они порадуют ребёнка ничуть не меньше. Это лишь дело привычки.
Автор: Инесса Генералова – эксперт по безопасности товаров народного потребления, руководитель проекта «Экоразнос®», косметолог-холист, многодетная мама, блогер-миллионник
ВКонтакте:
Страница Инессы @the_nesya
Паблик проекта @ecoraznos
ОК:
Страница Инессы @inessa.malevskaya
Группа проекта ok.ru/group/70000000666760
«Запрещённая соцсеть с фотографиями»:
Страница Инессы @the_nesya
Страница проекта @ecoraznos.info
Telegram:
Канал Инессы t.me/+LXxRx3d5xmE0NjY6
Канал проекта @ecoraznos
Сайт: ecoraznos.ru